藍(lán)莓的來(lái)源

    藍(lán)莓的名稱(chēng)來(lái)源于英文blueberry，意思是藍(lán)色的漿果，屬于多年生杜鵑花科越橘屬落葉或常綠灌木。藍(lán)莓原來(lái)主產(chǎn)于美國(guó)，栽培較早的國(guó)家也是美國(guó)，因此又被稱(chēng)為美國(guó)藍(lán)莓，但至今也不到百年的栽培史。因?yàn)樗{(lán)莓具有較高的保健營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以迅速風(fēng)靡世界。藍(lán)莓可稱(chēng)為漿果中的好品，除了可以鮮食以外，還有極高的藥用價(jià)值及良好的營(yíng)養(yǎng)保健功能，是食品、飲料等新興原料。世界衛(wèi)生組織公布的、包括綠茶等十大健康食品中，藍(lán)莓是入選的水果之一。為了保持地上部與地下部的生長(zhǎng)平衡，抑制地上部的生長(zhǎng)發(fā)育是很有必要的。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織也將藍(lán)莓列為“五大健康水果”。美國(guó)《時(shí)代》周刊稱(chēng)，“藍(lán)莓可能比其他任何一種水果或蔬菜含有抗化物都要多”。

藍(lán)莓的減緩視力喪失

    藍(lán)莓青素醣類(lèi)含量高能有助于減緩視力闌珊。由于其抗化功能好，藍(lán)莓可推遲或防止與年紀(jì)有關(guān)的眼部疑問(wèn)，包括黃斑變性，近視等疑問(wèn)。（2）要有充足的資金保障：藍(lán)莓是高投入高產(chǎn)出的高科技農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，包括苗木、土壤改良、施肥和節(jié)水灌溉等在內(nèi)通常每畝前期投資在7～8千元左右，如果資金不足管理不到位則會(huì)嚴(yán)重影響樹(shù)木的生長(zhǎng)和整體產(chǎn)量，從而達(dá)不到預(yù)期效果。包括一組特殊的強(qiáng)壯的抗化劑，如類(lèi)胡蘿卜素(黍黃素，葉黃素)，黃酮類(lèi)化合物(白藜蘆醇，蕓香苷，槲皮素)以及維生素A，C，E，硒，磷鋅元素，這些都是都是有利于眼睛健康的必要的物質(zhì)。

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重慶西南大學(xué)合作單位

重慶百色農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司  

重慶百色農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司位于重慶主城，是一家藍(lán)莓苗木繁育、藍(lán)莓種植、藍(lán)莓種植技術(shù)服務(wù)為主的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)。公司由西南大學(xué)園林園藝學(xué)院為主的科研技術(shù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行藍(lán)莓的科研、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。

     藍(lán)莓（Blueberry），意為藍(lán)色的漿果之意。一種是低灌木，矮腳野的，顆粒小，但花青素的含量很高；第二種是人工培育藍(lán)莓，能成長(zhǎng)至 240cm 高，果實(shí)較大，水分較多，花青素含量相對(duì)偏低。全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種，原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國(guó)又被稱(chēng)為美國(guó)藍(lán)莓。我國(guó)主要產(chǎn)在大興安嶺和小興安嶺林區(qū)尤其是大興安嶺中部，而且都是純野的。土壤覆蓋在藍(lán)莓生產(chǎn)上應(yīng)用廣泛，它有增加土壤有機(jī)質(zhì)、改善土壤結(jié)構(gòu)、調(diào)節(jié)和保持土壤濕度、降低土壤pH值、控制雜草等多種作用。近幾年來(lái)才成功進(jìn)行人工馴化培植。

藍(lán)莓種植常見(jiàn)病害

1.藍(lán)莓根腐病

    由真菌引起的，可能導(dǎo)致藍(lán)莓突然死掉，尤其是在積水嚴(yán)重地塊。在夏季梅雨季節(jié)多發(fā)，藍(lán)莓根腐病具有感化性，一棵死掉的藍(lán)莓可能引起周邊藍(lán)莓得病。表現(xiàn)為葉子發(fā)黃色或者橙紅色。細(xì)弱根系腐爛壞死，抓地性差，容易拔起，黏重土壤發(fā)病尤其嚴(yán)重。

2.藍(lán)莓灰霉病

    藍(lán)莓灰霉病由真菌引起，開(kāi)花期間，當(dāng)雨季出現(xiàn)有可能損害大量的兔眼花。藍(lán)莓灰霉病可發(fā)生于南高叢藍(lán)莓，但對(duì)兔眼藍(lán)莓品種危害更加嚴(yán)重。根據(jù)佳沃種苗的種植經(jīng)驗(yàn)，花比其他部位更容易受到感化。保護(hù)性殺菌劑可用于防止藍(lán)莓灰霉病的爆發(fā)。