武漢遠(yuǎn)大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院和湖北省氨基酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托，為客戶提供的產(chǎn)品。

　食品中的二氧1化硫殘留通常是指二氧1化硫以及焦亞硫酸1鈉、焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉、亞硫1酸氫鈉、低亞硫1酸鈉等無機(jī)亞硫酸鹽殘留的統(tǒng)稱。蘇丹紅是一種工業(yè)染料，常用于溶解劑、機(jī)油、蠟和鞋油等產(chǎn)品的染色中?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中規(guī)定，干制蔬菜中二氧1化硫殘留量應(yīng)≤0.2 g/kg1，水果干類中二1氧化硫殘留量應(yīng)≤0.1 g/kg。人體攝入的少量二氧化1硫和亞硫酸鹽會(huì)迅速以硫酸鹽形式排出體外， 因此二1氧化硫和亞硫1酸鹽的系統(tǒng)性毒性低，在一般食用情況下，不會(huì)對人體健康造成不良影響。

國家0級高1級公共營養(yǎng)師、中國藥膳研究會(huì)理事沈文接受新華網(wǎng)采訪時(shí)說，食品添加劑能改善食品的外觀和口感，保持和調(diào)節(jié)食品的營養(yǎng)價(jià)值，有利于防止食品變質(zhì)，增加食品的品種和方便性，還有利于食品加工，適應(yīng)生產(chǎn)機(jī)械化和自動(dòng)化需要。

近日，國家衛(wèi)生計(jì)生委等5部門聯(lián)合發(fā)文，對含鋁食品添加劑的使用做出了重大調(diào)整。從2014年7月1日開始，三種含鋁的食品添加劑（酸性磷酸鋁鈉、硅1鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉）不能再用于食品加工和生產(chǎn)，饅頭、發(fā)糕等等面粉制品（除油炸面制品、掛漿用的面糊、裹粉、煎炸粉外）不能添加含鋁膨松劑（硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨），而在膨化食品中也不再允許使用任何含鋁添加劑。其實(shí)大家是混淆了非0法添加物和食品添加劑的概念，“首先大家要明確的是，食品添加劑不等于違0法添加物。