廣州中聯(lián)理貨有限公司----超市商品盤點(diǎn)

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盤點(diǎn)前沒有給員工劃分盤點(diǎn)區(qū)域，容易出現(xiàn)盤點(diǎn)出錯(cuò);盤點(diǎn)沒有負(fù)責(zé)人，現(xiàn)場(chǎng)混亂，導(dǎo)致盤點(diǎn)出錯(cuò)。綜上所述，總結(jié)就是，盤點(diǎn)要想精準(zhǔn)不出錯(cuò)，管理者要幫助門店梳理出一個(gè)盤點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)流程。什么時(shí)間盤、前期準(zhǔn)備工作怎么做、由誰(shuí)來(lái)負(fù)責(zé)、如何做分工、盤點(diǎn)中員工間怎么配合、盤點(diǎn)后的復(fù)盤、誰(shuí)做盤點(diǎn)抽查等，都是管理者需要幫助門店梳理的。

庫(kù)存準(zhǔn)確率就是庫(kù)存準(zhǔn)確的比率，是倉(cāng)庫(kù)管理的終管理指標(biāo)，反饋著倉(cāng)庫(kù)管理的終結(jié)果和終業(yè)績(jī)，也反應(yīng)著倉(cāng)庫(kù)管理的能力，更體現(xiàn)著倉(cāng)庫(kù)管理的價(jià)值。庫(kù)存準(zhǔn)確率也是倉(cāng)庫(kù)管理基礎(chǔ)的指標(biāo)，底層的指標(biāo)，對(duì)于倉(cāng)庫(kù)管理來(lái)說，如果庫(kù)存準(zhǔn)確沒做好，那么，倉(cāng)庫(kù)其它方面做得再到位，這個(gè)倉(cāng)庫(kù)的管理，也是不合格的。

別太把倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)平賬當(dāng)成什么了不起的成就，筆者跑過幾百個(gè)倉(cāng)庫(kù)，見識(shí)過太多的花樣手段，后都能給你整出來(lái)表面光潔無(wú)痕，說個(gè)的道理，銀行里的監(jiān)督手段夠嚴(yán)格細(xì)致吧，還不是照樣有人能把錢搞走，還能把賬做平，還能持續(xù)幾年都查不出來(lái)。想在幾百平方上千平方的倉(cāng)庫(kù)里搞點(diǎn)手腳，方法實(shí)在是太多了。

經(jīng)售出但未運(yùn)離本企業(yè)的貨物（如客戶已交款并開出提貨單，但尚未取走的商品），不屬于本企業(yè)存貨，均不予盤點(diǎn)；

4、已運(yùn)離本企業(yè)但尚未售出的貨物（如委托代銷或發(fā)去參展的產(chǎn)品）仍屬本企業(yè)存貨，應(yīng)予盤點(diǎn)；

5、已經(jīng)購(gòu)買但尚未運(yùn)抵本企業(yè)的貨物（如各種在途原材料或商品），均屬本企業(yè)存貨，應(yīng)予盤點(diǎn)；

6、未購(gòu)買但貨物已放在本企業(yè)的如代銷產(chǎn)品，不屬于本企業(yè)存貨，均不予盤點(diǎn)。

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在很多老總來(lái)看，倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)是徹底能表明倉(cāng)庫(kù)的管理狀況的，倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)匯報(bào)要是是能基礎(chǔ)平賬，老總內(nèi)心也就安心了，那么就表明沒有問題嘛。就算是差那麼一點(diǎn)點(diǎn)，例如少個(gè)幾箱貨，或是一些貨弄錯(cuò)了，盤點(diǎn)額度差個(gè)幾千元，老總也不在乎，就當(dāng)給耗子吃完吧。乃至盤點(diǎn)還會(huì)繼續(xù)盤盈了，一些貨還能多出去幾箱呢!超市商品盤點(diǎn)

事兒如果都那么簡(jiǎn)單的話，那這做買賣做管理方法也太簡(jiǎn)易了，諸位老總，您確實(shí)認(rèn)為倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)平賬就沒事了？細(xì)心想一想這好多個(gè)難題：1、盤點(diǎn)除開盤真品以外，各種欠佳品也盤了沒有？各種退換貨盤了沒有？各種殘缺品也盤了沒有？2、盤點(diǎn)除開盤貨物以外，各種生產(chǎn)廠家發(fā)過來(lái)的原材料、贈(zèng)送品、廣宣品哪些的也盤了沒有？超市商品盤點(diǎn)

從總數(shù)到使用價(jià)值

就算倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存量貨物的總數(shù)都能對(duì)上，數(shù)據(jù)上是一切正常了。那麼，貨物的使用價(jià)值呢？或許貨物總數(shù)一個(gè)許多 ，可如果擠壓成型形變、時(shí)間太長(zhǎng)、包裝損壞、這種都是立即危害貨物的市場(chǎng)銷售使用價(jià)值，乃至無(wú)使用價(jià)值，立即變?yōu)閺U料！超市商品盤點(diǎn)

因此，在盤點(diǎn)時(shí)，除開對(duì)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)對(duì)以外，也要監(jiān)考員各種貨物使用價(jià)值情況轉(zhuǎn)變狀況，不僅是在盤點(diǎn)的情況下，便是在平常，也得要倉(cāng)庫(kù)職工維持對(duì)貨物情況的監(jiān)管，什么貨物包裝損傷、什么貨物長(zhǎng)期性庫(kù)存積壓、什么貨物數(shù)次被退換貨，這種危害到貨物使用價(jià)值的危害要立即的匯報(bào)。庫(kù)存量貨物一旦失去使用價(jià)值，數(shù)據(jù)便是盤點(diǎn)的再，又有什么作用？超市商品盤點(diǎn)