?炒青——綠茶制作工藝

炒青——綠茶制作工藝

由于干燥過程中機械或人工操作的不同作用，成品茶形成長條形、圓珠形、扇形扁平形、針形、螺旋形等不同形狀，因此分為長炒青、圓炒青、扁炒青等。

長炒青是精制的，叫眉茶。成品顏色有珍美、龔喜、玉茶、針眉、秀梅等。，各有不同的質量特征。如珍美:繩緊而直或其形如淑女美眉，色綠而霜，香氣高而鮮，味濃而爽，湯色及葉底青黃而亮；貢:這是一種長炒青的圓茶，經(jīng)過提煉后稱為貢。形狀顆粒與珍珠茶相似，圓潤均勻，無碎茶，色澤翠綠均勻，香氣純正，口感濃郁，湯色黃綠色，葉底嫩滑均勻；雨茶:原來從珍珠茶中分離出來的長茶雨茶，大部分是從眉茶中獲得的。形狀薄而緊，顏色綠而均勻，香氣純正，口感濃郁，湯色黃綠，葉底嫩而均勻；圓炒青:形狀圓而密，根據(jù)產(chǎn)地和采集方式的不同，可分為平炒青、柏慧泉港和霍青永溪。

泛炒青:產(chǎn)于浙江省莘縣、新昌縣、上虞縣。歷史s上，毛茶集中在紹興平水鎮(zhèn)進行煉制和經(jīng)銷，成品茶呈珍珠般圓潤緊實，故稱“平水珠茶”或呂萍，毛茶則稱平朝青。平炒青:因產(chǎn)地和方法不同，主要分為龍井、旗槍、大方。

?紅茶的飲用技巧

紅茶的飲用技巧

聞香觀色。

沖泡紅茶后，通常3分鐘后，可以先聞其香味，再觀察紅茶的湯色。

品嘗和飲用。

當茶湯忽冷忽熱時，可以烘烤。如果你喝的紅茶屬于吧茶，一般可以沖泡2-3次。如果是紅碎茶，一般只沖泡一次；第二次沖泡后，口感變淡。

紅茶生產(chǎn)廠家-荔花村

20年紅茶禮品紅茶定制品牌，自有2000 畝生態(tài)茶園，禮品紅茶支持顏色 主題 圖案 文案 包裝 賀卡 重量 口感 材質 工藝定制.

?茶-生活中簡單而又需求的物

茶-生活中簡單而又需求的物

茶正以時尚便捷的方式滲透到人們的生活和日常生活中。比如生活茶、商務茶、辦公茶、旅游茶、社交茶、休閑茶等。幾乎延伸到我們?nèi)粘Ｉ畹姆椒矫婷妗?/span>

茶，簡單搭配清淡的米飯做粗茶，也可以優(yōu)雅。尤其是近年來，在一些外事活動中，我們經(jīng)?？梢钥吹健安钄⑹隆苯徽?，茶也是能代表中國文化的載體之一。作為禮物，它經(jīng)常被送給一些外國國家元首。

茶-融入我們的日常生活中?，喝茶是一種享受

茶-融入我們的日常生活中，喝茶是一種享受

如今，喝茶在世界各地都很流行，從文人、皇家貴z族開始，然后到民間。喜歡的人，不分貴賤，茶是一種既雅俗共賞的干凈東西。

作為一種消費品，它永遠是為人服務的，而不是被茶這種生活的調(diào)味劑所累。這是現(xiàn)代人喝茶的適當方式。喝茶自然能吸引更多的人。

喝茶是一種“無限時間”的休閑享受。茶，不分階j級，不分場合，已經(jīng)融入到我們?nèi)粘Ｉ畹姆椒矫婷妫踔琳诔蔀槿澜缟畹摹罢Z言”。

茶是我們血脈的日常生活；是家的味道，是美好的回憶，是疲憊的慰藉；它是我們賴以生存的基礎，是刻在我們基因上的印記。