行星攪拌炒鍋的工作原理

神龍機(jī)械廠生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋工作原理介紹如下：

行星攪拌炒鍋支持燃?xì)夥N類:ye化shi油氣、tian然氣、人工煤氣；

 鍋體容積: 150L、200L、300L、400L、500L；

工作原理:打開點(diǎn)火閥，點(diǎn)燃燃燒器，人工加入食用油，待油溫達(dá)到烹飪溫度時(shí)，加入適量的物料，提升全不銹鋼行星旋轉(zhuǎn)機(jī)械手自動(dòng)攪拌，使物料在鍋內(nèi)受熱均勻，待物料加工完畢后，關(guān)氣熄火，轉(zhuǎn)動(dòng)手輪，使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜，將物料倒入容器內(nèi)；

適用范圍:適合物料的熬煮炒制，廣泛用于餐飲、食品加工、鹵制品、調(diào)味品加工、休閉食品、烘培等行業(yè)????

節(jié)能炒鍋制造商

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行星炒鍋的操作及運(yùn)行：將液化氣或源接至進(jìn)氣口進(jìn)氣球閥， 設(shè)備電源為380V/50HZ（電源線為三相四線制），本設(shè)備的動(dòng)力系統(tǒng)電源為 380V，控制電路系統(tǒng)電源均為直流 24V。

1.將需要加工的物料放入鍋體內(nèi)；

2.先打開液化氣或源的進(jìn)汽球閥，然后按住進(jìn)氣口側(cè)的紅色點(diǎn)火開關(guān)，后打開火種閥門，此時(shí)火種點(diǎn)燃。根據(jù)物料加工工藝，可以選擇開啟大火、小火或者中火閥門，點(diǎn)燃爐盤后關(guān)閉火種閥門。

3.打開操作面板上的攪拌開關(guān)，攪拌機(jī)構(gòu)開始運(yùn)行對(duì)鍋內(nèi)的物料進(jìn)行攪拌，此時(shí)液壓站自動(dòng)停止工作（按住攪拌加速攪拌機(jī)構(gòu)加速運(yùn)行， 按住攪拌減速時(shí)攪拌機(jī)構(gòu)減速運(yùn)行）；

肉松行星攪拌炒鍋，燃?xì)鈹嚢璩村佋O(shè)備優(yōu)勢(shì)：1、全自動(dòng)控制系統(tǒng)：所有操作均可通過控制面板實(shí)現(xiàn)，根據(jù)工藝配方需要，控制溫度、速度和時(shí)間，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，保證了產(chǎn)品質(zhì)量始終如一。

2、產(chǎn)品專業(yè)定制：根據(jù)您產(chǎn)品工藝和質(zhì)量以及操作環(huán)境的需要，提供專業(yè)的定制設(shè)備滿足您的需求。

3、低運(yùn)行成本：先進(jìn)的電路設(shè)計(jì)，的動(dòng)力匹配。

4、使用壽命長(zhǎng)：材料均采用高品質(zhì)不銹鋼制品，使用壽命長(zhǎng)、高溫不變形。

5、的特殊鍋體材料：導(dǎo)熱快、。

6、先進(jìn)的行星式攪拌系統(tǒng)：可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落，攪拌更均勻，刮底更徹底。

行星炒鍋性能：是我公司自主研發(fā)的一種新型攪拌炒鍋，鍋體為國(guó)外進(jìn)口一次沖壓成型的SUS304不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用電磁加熱，攪拌方式采用特殊的傾斜式行星轉(zhuǎn)動(dòng)，使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分的接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，確保鍋內(nèi)無死角，物料攪拌均勻不粘鍋。專業(yè)用于對(duì)高粘度物料的攪拌炒制工作。