干冰的升華點為-78.5℃，蓄冷能力是冰的2倍，用于冷藏的效果遠好于冰。的是，隨著溫度的升高，干冰不會像冰一樣化成水，弄得到處都是，它只會升華成氣體，無殘留、無污染。因此，利用干冰進行冷藏品的運輸，可代替昂貴的專業(yè)制冷車輛，降低冷鏈運輸成本。目前，干冰冷藏運輸作用已經(jīng)在多個行業(yè)實現(xiàn)應(yīng)用。冷藏運輸優(yōu)勢大， 譬如在食品行業(yè)，利用干冰進行冷藏運輸?shù)那闆r就非常普遍。

干冰安全規(guī)則： 1）兒童：沒有成人監(jiān)督，切勿使用干冰。如果不小心使用，干冰會造成嚴害！ 2）切勿將干冰存放在密閉容器中。當(dāng)干冰從固體直接熔化成氣體時，氣體會在容器中積聚直至爆裂。鋒利的集裝箱將飛到各處。確保您的容器通風(fēng)！存放干冰的位置是發(fā)泡膠胸部，蓋子寬松。 3）不要用皮膚接觸干冰！使用鉗子，絕緣（厚）手套或烤箱手套。由于干冰的溫度很冷，它會導(dǎo)致嚴重的。如果您懷疑您有凍瘡立即尋求幫助。

干冰用于膨脹：張家口卷煙廠于1996年引進了美國BOC集團公司生產(chǎn)的干冰膨脹生產(chǎn)線。2016年10月,廣西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司南寧卷煙廠制絲車間干冰膨脹線正式投產(chǎn)，標志著該廠已具備生產(chǎn)膨脹的能力

醫(yī)生使用它來疣,便于清除。皮膚科醫(yī)生有時用干冰來青春痘，這種就是所謂的冷凍。因為干冰會輕微的把皮膚冷凍。干冰還用于人工降雨。

　　影視劇、舞臺演藝中，利用干冰煙霧營造氣氛、制作云海藝術(shù)效果的比比皆是，呈現(xiàn)越來越多趨勢。

　　近兩三年，干冰煙霧的應(yīng)用在餐飲界被發(fā)揚光大?，F(xiàn)在出現(xiàn)了一種創(chuàng)意干冰餐飲，就是借助干冰煙霧效果、配合場景道具，給食客帶來一種身臨其境的超驚喜體驗，非?；?。

　　KTV、咖啡館、水吧等地方一杯干冰煙霧，悄然營造出浪漫的情景。在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。