園藝工程的分類

園藝作物通常包括果樹、蔬菜、各種觀賞植物、香料植物及藥用植物等，主要分為果樹、蔬菜和觀賞植物三大類。

果樹是多年生植物，而且主要是木本植物，提供可供食用的果實，包括落葉果樹、常綠果樹、藤本和灌木性果樹和一小部分多年生草本植物。

蔬菜則以一、二年生草本植物為主，不限于利用果實，根、莖、葉和花等部分也可利用，因而又可劃分為果菜類、根菜類、莖菜類、葉菜類和花菜類等；此外也包括一小部分多年生草本和木本蔬菜以及菌、藻類植物。

觀賞植物中既有一、二年生，多年生宿根或球根花卉，也有灌木、喬木等花木，可為人們提供美的享受和用于防止污染，改善環(huán)境。

園藝工程的目的

是彌補農(nóng)業(yè)資源短缺的有力措施。

園藝可以實現(xiàn)環(huán)境的人工優(yōu)化控制，從而實現(xiàn)資源的利用。據(jù)測算，我國設(shè)施園藝灌溉節(jié)水空間應在50%以上。同時設(shè)施園藝可以為工程節(jié)水、生物節(jié)水和農(nóng)藝節(jié)水提供基礎(chǔ)條件，還可以借助設(shè)施園藝的效益為農(nóng)業(yè)節(jié)水提供投資可能。因此發(fā)展設(shè)施園藝是彌補水資源短缺的重要措施之一。

園藝設(shè)施蔬菜栽培技術(shù)要點

針對主要病蟲害控制對象, 選用高抗、多抗品種。選擇符合當?shù)叵M習慣的抗病豐產(chǎn)新品種。同時, 針對不同區(qū)域發(fā)生較為普遍的病害, 有針對性地篩選品種, 將篩選后的品種應用于生產(chǎn), 為設(shè)施蔬菜健康栽培打下基礎(chǔ)?？共∑贩N應選擇適合當?shù)貧夂颉?壤條件及當?shù)厥袌鱿M習慣的品種。冬春茬、春提早栽培, 選耐低溫弱光品種;春夏茬、秋延后栽培, 選耐高溫、抗病品種。嫁接砧木應選擇適宜當?shù)?壤和氣候條件, 抗逆性強;與接穗親和力強, 嫁接成活率高, 嫁接后對接穗產(chǎn)品無顯著不良影響;生長健壯、根系發(fā)達、完整、無檢疫病蟲害的苗木。接穗選擇抗病、優(yōu)良、高產(chǎn)、連續(xù)結(jié)果力強、抗逆性強的品種。