鹵味雞蛋鹵煮線：該設(shè)備是將剝皮好的雞蛋通過輸送帶輸入到鹵煮機(jī)內(nèi)進(jìn)行入味蒸煮。蒸煮時(shí)間、蒸煮溫度均可以自由設(shè)定。加熱方式為蜂窩式蒸汽加熱，加熱層為雙層保溫、鹵煮湯汁跟加熱系統(tǒng)是分開的。

采用變頻傳動(dòng)，輸送速度穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的，且可隨時(shí)調(diào)控，加之輸送網(wǎng)采用高強(qiáng)度不銹鋼，結(jié)構(gòu)牢固，承載物料重，極大的提高了生產(chǎn)效率，物料經(jīng)過蒸煮（可清除物料異味及殺青，收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，使物料的香味不易流失

鹵煮機(jī)鹵煮過程：物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進(jìn)，傳送帶運(yùn)行速度根據(jù)蒸煮時(shí)間可調(diào)。有效的將物料完全的浸入到湯汁內(nèi)，如果產(chǎn)品有漂浮性質(zhì)，可根據(jù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)壓浮帶，保證物料全部浸煮在鹵煮槽內(nèi)，使之物料蒸煮均勻。加熱溫度可根據(jù)產(chǎn)品需要0-99℃可調(diào)。物料蒸煮完畢后經(jīng)傳送帶輸出送至下一工序。設(shè)備可進(jìn)行連續(xù)作業(yè)，操作簡單，節(jié)省人工、能源

整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，防腐，防銹，滿足國家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)要求。輸送網(wǎng)帶可根據(jù)要求選用不銹鋼網(wǎng)帶，不銹鋼鏈板等。整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，外形框架焊接而成 ，結(jié)實(shí)耐用，增長設(shè)備使用壽命。

新型鹵煮線--三面加熱式：該鹵煮線為新式蜂窩加熱系統(tǒng)，設(shè)備的左右面以及底部同時(shí)加熱，這樣減少了設(shè)備的加熱時(shí)間，節(jié)能環(huán)保的同時(shí)節(jié)省了加工時(shí)間。加熱系統(tǒng)不僅是時(shí)間的節(jié)省，而且在產(chǎn)品接觸這個(gè)問題上也有了很大的升級(jí)。該系統(tǒng)將產(chǎn)品跟加熱系統(tǒng)分離，減少了加熱系統(tǒng)與產(chǎn)品的接觸。這樣解決了一些不必要的麻煩

該機(jī)適用于各種肉食品的鹵煮入味、蒸煮熟化，例如：雞爪、鴨掌、鴨脖、鴨腸、鴨頭、雞翅、雞骨架、豬蹄、豬耳、整雞、整鴨、牛羊豬肉塊、五香豆干、肉丸、魚丸等肉食以及各種果蔬蔬菜的預(yù)煮蒸煮

鹵蛋鹵煮線肉食蒸煮線定制廠商

鹵蛋是長見的食品，加工廠家常常采用鹵煮鍋或者夾層鍋進(jìn)行蒸煮。當(dāng)產(chǎn)能加大時(shí)，鹵煮鍋之類的設(shè)備是不能滿足工廠的產(chǎn)能的。鹵煮機(jī)也是鹵煮線，是一種自動(dòng)化通過式的蒸煮設(shè)備，該設(shè)備是通過輸送帶將產(chǎn)品輸入輸出。鹵煮機(jī)有效的節(jié)省了操作人員，產(chǎn)能大且耗能低，夾層式的加熱系統(tǒng)可將料汁、物料跟加熱系統(tǒng)分離。有效的延長了設(shè)備的使用壽命