合格的塑料袋在抖動(dòng)時(shí)，會(huì)發(fā)出清脆的聲響，不合格的塑料袋往往是“嗡嗡”的悶響。聞一聞塑料袋有無(wú)異味，是否讓人覺(jué)得惡心。合格的塑料袋應(yīng)該是無(wú)異味的，而不合格的塑料袋由于使用了添加劑，會(huì)帶有各種味道。如要鑒別聚塑料袋和聚乙烯塑料袋，可用下面簡(jiǎn)易法進(jìn)行辨認(rèn)。薄膜呈乳白色，半透明狀（幾層疊起來(lái)觀察尤其明顯），摸起來(lái)較潤(rùn)滑，好像表面上涂有蠟層。

這些便宜的塑料袋在制作上大多是加入了加工過(guò)的舊料，甚至全部是用舊料制作而成。這些舊料是通過(guò)加工回收過(guò)的塑料制品合成而來(lái)的，它們的種類(lèi)相當(dāng)雜亂，甚至?xí)修r(nóng)用薄膜、化工用桶、乃至醫(yī)院的廢棄物。專不安全的塑料袋，里面主要含有染料、重金屬等有害物質(zhì)。油性食品如肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、油條中所含的油脂實(shí)際是一種溶劑。如果塑料袋不透明，尤其是彩色塑料袋，不建議與食物直接接觸。彩色塑料袋有可能被回收處理劣質(zhì)塑料廢品，不能放食品。在制作這些塑料袋的過(guò)程中，使用了大量的著色劑來(lái)掩蓋缺陷。

塑料結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，不易被天然微生物菌降解，在自然環(huán)境中長(zhǎng)期不分離。這就意味著廢塑料垃圾如不加以回收，將在環(huán)境中變成污染物長(zhǎng)期存在并不斷累積，會(huì)對(duì)環(huán)境造成極大危害。如果食物是包裝好的，這些有毒物質(zhì)可能會(huì)通過(guò)食物中的油滲入食物。聞那種異味，更屬劣質(zhì)，不建議使用。因?yàn)楹细竦乃芰洗菬o(wú)味的，不合格的塑料袋會(huì)因?yàn)槭褂锰砑觿┒a(chǎn)生各種奇怪的味道。符合包裝食物要求的，有安全認(rèn)證的塑料袋的價(jià)格往往要高出一倍多，因此很多小吃攤的老板為了降低自己的成本，使用的塑料包裝大多是從批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的便宜貨。

如要鑒別聚塑料袋和聚乙烯塑料袋，可用下面簡(jiǎn)易法進(jìn)行辨認(rèn)。薄膜呈乳白色，半透明狀（幾層疊起來(lái)觀察尤其明顯），摸起來(lái)較潤(rùn)滑，好像表面上涂有蠟層。用于包裝重的或有棱角的物品。我們?cè)诔谢蛸?gòu)物中心使用它，基本上就是這類(lèi)東西。 如果需要使用塑料袋直接裝食物，我們建議使用有這個(gè)標(biāo)志的塑料袋。第二是外觀。食品級(jí)塑料是在凈化條件下生產(chǎn)的，要求塑料本身無(wú)毒，常見(jiàn)的有：PET，無(wú)毒PVC，食品級(jí)PE、PP等。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，食品類(lèi)塑料袋不得檢出增塑劑、單體，重金屬鉛含量每千克不應(yīng)超過(guò)1毫克。