傳統(tǒng)藥材烘干房和太陽(yáng)能設(shè)備干燥具有以下優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)：太陽(yáng)能光具有間接性、隨機(jī)性、分散性等特點(diǎn)，在獨(dú)立干燥方面存在許多缺點(diǎn)。由于晝夜、氣候、季節(jié)和緯度的影響，日照在一天的不同時(shí)間段是不斷變化的。此外，干燥室出口處的平行蒸發(fā)器也可用于吸收干燥室內(nèi)的潛熱和感熱空氣。特別是在雨季和冬季，陽(yáng)光強(qiáng)度很弱，容易引起干燥不穩(wěn)定，從而增加了干燥溫度控制的難度。太陽(yáng)能集熱器及相關(guān)設(shè)備面積大，太陽(yáng)能密度低。藥材烘干房集熱器溫度可根據(jù)空氣介質(zhì)完全上升至40～70℃。

藥材烘干房

一般來(lái)說(shuō)，只有連續(xù)加熱和干燥才能保證食品的質(zhì)量。因此，結(jié)合太陽(yáng)能干燥的其它干燥方法可以解決上述問(wèn)題，其中具有環(huán)境約束小的熱泵供暖可以廣泛使用，既衛(wèi)生又環(huán)保。熱泵與太陽(yáng)能的結(jié)合，不僅能實(shí)現(xiàn)不間斷供熱，而且能解決夜間和雨天沒(méi)有熱源供應(yīng)造成的食品變質(zhì)和劣化的問(wèn)題。縮短了干燥周期，提高了干燥物料的質(zhì)量，提高了產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量，保證了食品安全和衛(wèi)生。干燥材料的初始含水量和最終含水量之間的差別是必須去除的水分，并且材料的含水量影響干燥周期。泵的工作過(guò)程通常是從低溫?zé)嵩粗形諢崮懿⑵滢D(zhuǎn)化為高品位熱能的過(guò)程。它主要從廢熱或自然環(huán)境中吸收熱量，然后輸出熱能。如圖1-1所示，藥材烘干房由一個(gè)干燥系統(tǒng)和一個(gè)熱泵系統(tǒng)組成。在干燥系統(tǒng)中，干燥介質(zhì)沿5-6—7－8—5循環(huán)。在熱泵子系統(tǒng)中，熱泵的工作流體沿1-2-3-4-1循環(huán)，裝置的干燥部分和熱泵部分通過(guò)空氣的循環(huán)一起工作。

藥材烘干房由干燥室、集熱器、風(fēng)扇、計(jì)算機(jī)控制板和支架組成，熱泵干燥系統(tǒng)由干燥室、壓縮機(jī)、冷凝器、熱膨脹閥、蒸發(fā)器、干燥過(guò)濾器、儲(chǔ)液器等組成。熱泵干燥系統(tǒng)和太陽(yáng)能收集系統(tǒng)可以聯(lián)合或單獨(dú)運(yùn)行，如果需要擴(kuò)大溫度調(diào)節(jié)，它們通過(guò)空氣連接。因此，實(shí)驗(yàn)溫度被選擇為50攝氏度，60攝氏度，70攝氏度，80攝氏度。節(jié)電范圍主要由輔助電加熱裝置實(shí)現(xiàn)。

藥材烘干房的工作模式如下：(1)當(dāng)太陽(yáng)輻射強(qiáng)度很高時(shí)，利用太陽(yáng)能對(duì)菊花進(jìn)行單獨(dú)干燥，藥材烘干房等干燥系統(tǒng)的溫度可以滿足菊花干燥的要求。在太陽(yáng)能干燥菊花的實(shí)驗(yàn)中，我們可以看到，在晴朗的天氣下，太陽(yáng)能可以單獨(dú)對(duì)菊花進(jìn)行干燥。但是多雨的天氣會(huì)受到嚴(yán)重影響，因此單靠太陽(yáng)能干燥很難持續(xù)。如果一次干燥時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)影響干菊花的質(zhì)量，因此只有與其他干燥方法相結(jié)合（或增加輔助加熱設(shè)備），才能滿足生產(chǎn)的需要。熱泵干燥設(shè)備不僅可以實(shí)現(xiàn)物料的獨(dú)立干燥，而且可以作為太陽(yáng)能干燥設(shè)備的輔助干燥設(shè)備形式用于干燥。(2)熱泵裝置可在雨天和雨天及夜間單獨(dú)運(yùn)行。藥材烘干房控制器和顯示操作面板位于烘干機(jī)的后面，而烘干機(jī)通常位于墻上。但是，在干燥室需要打開除濕蒸發(fā)器。當(dāng)干燥室溫度過(guò)高時(shí)，藥材烘干房需要通過(guò)調(diào)節(jié)風(fēng)扇和風(fēng)門來(lái)改變空氣循環(huán)。當(dāng)打開所有的風(fēng)扇和風(fēng)門時(shí)，這是一個(gè)開放的循環(huán)。當(dāng)關(guān)閉所有風(fēng)扇時(shí)，這是一個(gè)封閉循環(huán)。只有當(dāng)打開風(fēng)扇5時(shí)，它是半封閉循環(huán)。(3)當(dāng)太陽(yáng)輻射強(qiáng)度不足以使太陽(yáng)能集熱器出口溫度達(dá)到干菊花溫度時(shí)，可同時(shí)打開組合式太陽(yáng)能熱泵系統(tǒng)對(duì)菊花進(jìn)行干燥。在干燥熱泵系統(tǒng)時(shí)，藥材烘干房風(fēng)扇和風(fēng)門被打開。通過(guò)增加系統(tǒng)的熱源，提高了系統(tǒng)的加熱效率。

研究了利用太陽(yáng)能、風(fēng)能、地?zé)崮?、生物質(zhì)能等新能源對(duì)麥冬進(jìn)行干燥的藥材烘干房。廢棄物不僅可以局部利用，降低運(yùn)輸成本，而且可以美化環(huán)境，真正變廢為寶，對(duì)我國(guó)生態(tài)環(huán)境建設(shè)具有積極作用。目前，國(guó)內(nèi)外許多學(xué)者都在探索新的干燥能源，并取得了一定的成果。新能源對(duì)于實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排、綠色干燥、保護(hù)生態(tài)環(huán)境具有重要意義。值得一提的是，在干燥箱上開有六個(gè)矩形觀察口，可以滿足操作人員隨時(shí)觀察箱體內(nèi)部的需要，從而及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，確保產(chǎn)品的干燥質(zhì)量。未來(lái)新能源在干燥領(lǐng)域的應(yīng)用將越來(lái)越廣泛。為了提高麥冬中活性成分的含量，對(duì)麥冬的加工工藝進(jìn)行了分析，得到了適合麥冬的藥材烘干房。此外，對(duì)麥冬干燥存在的問(wèn)題進(jìn)行了討論，并展望了藥材烘干房的發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)麥冬干燥設(shè)備的研究具有重要的指導(dǎo)意義。隨著千葉干燥技術(shù)的成熟和桑飼料的推廣應(yīng)用，菊花干燥設(shè)備的市場(chǎng)前景十分廣闊。

但是，藥材烘干房的產(chǎn)品設(shè)計(jì)普遍存在形狀簡(jiǎn)單、顏色單一、操作不便的缺陷。本文以菊花烘干機(jī)為研究對(duì)象，采用工業(yè)設(shè)計(jì)研究方法，從實(shí)用性、科學(xué)性和美學(xué)等多層次、多角度進(jìn)行研究，并根據(jù)研究結(jié)果，對(duì)菊花烘干機(jī)的設(shè)計(jì)實(shí)踐和分析。藥材烘干房的功能結(jié)構(gòu)和需求進(jìn)行了分析。包括產(chǎn)品的總體功能結(jié)構(gòu)和各部門各組成部分的研究，利用實(shí)地調(diào)研進(jìn)行市場(chǎng)和用戶需求分析，確定產(chǎn)品設(shè)計(jì)的重點(diǎn)和重新重點(diǎn)研究的方向。即使任何復(fù)雜產(chǎn)品的形狀是不斷變化的，其形狀設(shè)計(jì)的基本組成部分也可以概括為若干固定而簡(jiǎn)單的形狀元素，如點(diǎn)、線、面、體。然后，對(duì)菊花烘干機(jī)的造型設(shè)計(jì)和美學(xué)進(jìn)行了研究。運(yùn)用感性工程、色彩心理學(xué)、材料科學(xué)等理論，對(duì)產(chǎn)品形狀、顏色、材料三要素進(jìn)行研究，運(yùn)用美學(xué)的形式規(guī)律對(duì)產(chǎn)品形狀進(jìn)行分析研究，從而提高藥材烘干房的科學(xué)性和藝術(shù)性。其次，以人機(jī)工程學(xué)為基礎(chǔ)，對(duì)菊花干燥機(jī)進(jìn)行了研究。包括烘干箱、顯示裝置、操作裝置等，提高了高品質(zhì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的實(shí)用性和樂(lè)趣。根據(jù)研究結(jié)果，進(jìn)行了菊花烘干機(jī)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)實(shí)踐，清晰地展示和解釋了菊花烘干機(jī)的總體設(shè)計(jì)方案，并用多因素模糊綜合評(píng)判法對(duì)方案進(jìn)行了科學(xué)評(píng)價(jià)，綜合了醉佳方案，為菊花烘干機(jī)的設(shè)計(jì)提供了新的方向和思路。藥材烘干房的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。