冰排預冷：保溫袋、蓄冷劑（冰排、冰袋、冰盒）、隔離板、溫度記錄儀等裝箱設施設備在包裝前30-60分鐘放置于2-8℃的冷藏環(huán)境內(nèi),確保包裝前各設施設備的表面溫度在 2℃- 8℃范圍內(nèi)。以紅外測溫槍等溫度測量裝置測量蓄冷劑的表面溫度達到3℃±1℃時, 才可裝箱。

裝箱：該操作建議在2-8℃的冷藏環(huán)境下進行

冰排的擺放：

保溫箱配置2塊冰排的，保溫箱前面一塊冰排,后面一塊冰排;

保溫箱配置3塊冰排的，保溫箱前面一塊冰排,后面一塊冰排;兩側各一塊冰排;

保溫箱配置冰袋的,冰袋均勻分布在箱子的四個立面,按立面長度等比例分配冰袋;保溫箱配置10個冰袋的，長邊各3個冰袋,短邊各3個冰袋;

生鮮冷鏈保溫箱正是致力于整合各種傳統(tǒng)保溫箱的優(yōu)勢，解決傳統(tǒng)保溫箱各自的問題推出的解決方案。預期隨著技術的不斷提升和產(chǎn)品更新，未來復合材料折疊保溫箱將在冷鏈生鮮業(yè)的保溫運輸場景中取代傳統(tǒng)的泡沫箱、瓦楞紙箱。

進入新世紀以來，我國生鮮食品的保鮮技術迅速發(fā)展，生鮮冷鏈保溫箱發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善，生鮮冷鏈保溫箱得到較快發(fā)展。我國每年約有4億噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品進入流通領域，冷鏈保溫箱比例逐步提高。隨著冷鏈市場不斷大，生鮮冷鏈保溫箱制造企業(yè)不斷現(xiàn)，并呈現(xiàn)出網(wǎng)絡化、標準化、規(guī)?；⒓瘓F化發(fā)展態(tài)勢。

保溫袋廠家講解冬季外賣配送如何保溫有效，

1、配送前菜品放置在保溫臺

在冬季這個特殊的季節(jié)里，天氣太冷了菜品太容易冷掉，影響食物的品質(zhì)，所以我們對于菜品蕞好放置在一些保溫板上，保證騎手在拿到餐品之前都是熱乎的，不然很多的產(chǎn)品在出鍋時很快就冷了，影響產(chǎn)品的口感，對自身的口碑產(chǎn)生極大的影響。

2、菜品打包需使用保溫材料

在冬季，商家對于包裝要有特殊的需求，需要考慮密封性和隔熱性，蕞大的可能保證菜品的溫度，如錫紙、雙層包裝、保溫袋等等包裝材料。

保溫袋使用有什么需要注意的事項？

保溫袋的使用和保存注意事項：

1、打開上蓋，用軟毛巾或海綿蘸上溫水或中性洗滌劑對其進行清潔、擦拭。

2、使用洗滌劑后，必須用清水清洗干凈，隨后用干布擦干。

3、要經(jīng)常清除無紡布保溫包頂部的塵埃，以避免影響美觀效果。

4、禁用明火接觸或銳利刀具切割。

5、避免長期處于雨淋、潮濕、陽光曝曬環(huán)境會影響保溫效果。

6、針對生活需要設計不同大小、配著重復使用科技冰袋使用，冰袋可以保冷可以保熱(冰袋蕞低可以被冷凍到-190℃,蕞高可以被加熱到200℃,可以任意的切割尺寸)。