廚房建設(shè)方案5

現(xiàn)場(chǎng)施工負(fù)責(zé)人要按施工方案與程序規(guī)定組織順序施工，精心組織和空插安排交叉施工，避免互相干擾。

教育職工在施工工地做到不污染、不破壞建筑成品及其它設(shè)施。

教育職工不能在作業(yè)樓層隨便大小便。

施工安裝工地每天下班前應(yīng)清理垃圾，將垃圾放置可以堆垃圾的位置。

工程竣工前，進(jìn)行清潔、消毒，設(shè)備整理擺放整齊，交出一個(gè)令人滿(mǎn)意的、文明的樣板工程。

商用廚房設(shè)備采購(gòu)七大準(zhǔn)則（4）

因此在布局廚房設(shè)備的時(shí)候需考慮契合人體工程原理和廚房人員操作便利原則，人性化的設(shè)計(jì)考慮，不僅能讓整個(gè)廚房有條不紊，還能是廚師工作便利、心情愉悅。03衛(wèi)生準(zhǔn)則商用廚房設(shè)備要有抗污染、抗腐蝕、易清潔的性能，因此商用廚房設(shè)備大多采用不銹鋼材料制作，對(duì)于廚房設(shè)備來(lái)說(shuō)，不銹鋼無(wú)疑是的選擇，防腐防銹、易清潔。當(dāng)然除了不銹鋼材質(zhì)本身的衛(wèi)生優(yōu)越性，在使用過(guò)程中，還需要勤清洗、勤保養(yǎng)，以保證廚房的干凈衛(wèi)生。另外還需要做好防蟑螂、老鼠、螞蟻等污染廚房環(huán)境衛(wèi)生的工作。勤清潔有利于避免蟑螂或是其他流動(dòng)性污染源的產(chǎn)生，在下水道下水口，排煙口，排氣口等與外界有通道的地方盡可能安裝網(wǎng)罩，防止老鼠進(jìn)入。

廚房設(shè)備公司優(yōu)勢(shì)

廚房設(shè)備生產(chǎn)的大功率電磁爐以其綠色環(huán)保，操作方便和顯著的節(jié)能優(yōu)勢(shì)，已成為餐飲行業(yè)廚房設(shè)備熱門(mén)產(chǎn)品。目前公司主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品：不銹鋼工作臺(tái)、不銹鋼星盆、四層層架、食堂大炒爐、雙頭小炒爐，電蒸飯柜、四門(mén)冰箱、保溫柜、廚房鮮風(fēng)設(shè)備、消毒柜、茶餐廳廚房設(shè)備等配套設(shè)施。

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