強盛食品機械生產的單餅機可以烙餅絲，餅條，層餅，雞蛋灌餅，烙饃用電和燃氣加熱，放進去面團，按下開關，壓餅和加熱同時完成，出來 就是熟的餅了。同時單餅機配有緊迫回升按鈕，其壓力行程經過壓力開關，方位感應器，數碼顯示器來進行操控，可將單餅上模停在恣意行程規(guī)模內，壓力行程，保壓時刻閉合高度可根據客戶所需餅的厚薄(0。一次可以做2-3張，可以兩面起花，餅的大小，厚薄可以自己調節(jié)，做出來的      餅，外型美觀，口感好，可與手工做的想媲美。可壓制烤鴨面餅、雞蛋餅和各種面餅。根據需要設備加熱溫度和加熱時間，在    0-99秒內自動完成壓制和加熱工作。

性能特點：

1.不粘鍋：鋁合金模具，，脫模不用食用油，生產成本小。

2.食品沒有黑底和油膩。

3.烙餅機能烙制大餅、燒餅、煎餅、駝機貼、烤鴨餅。

4.也可用于炒餅餅絲餅條的配套設備

單餅機是一款生產、操作簡單的機械，采用自動緩沖和保溫原理，自動控溫更省電，下面就介紹一下單餅機的生產特點。

　　1、單餅機是按照餅成型時候的特點，使用了同步自動控溫，自動成型原理。只需要將活好的面團直接放到壓餅機的壓盤上，按下啟動按鈕餅就可自動成型。

　　2、單餅機有壓盤，加熱裝置，氣缸，微電腦控制器，氣泵。都選擇優(yōu)材料組合而成，這樣就可以保證機器的使用壽命和制作效果了。

　　3、單餅機是一款外形更加美觀的機器，豪華的機器，這款機器在工作的時候無噪音，而且這款機器還增加了活動門，使得機器在清潔和保養(yǎng)的時候更加的輕松和簡單。

　　4、在生產餅的時候可以好的保護面筋，而且這款機器在制作餅的時候還可以制作老面，好的提升了餅的口感。

　　5、控制方面采用微電腦控制操作，在生產餅的時候比例都是可以調整的，而且在調整的時候更加的方便。

單餅機在進行工作的時候，溫度一般是比較穩(wěn)定的。因為，足夠穩(wěn)定的溫度才會保證單餅的質量。如果單餅機工作溫度過高，會造成很多不好的影響。那么影響有哪些呢?

　　1、口感不好。過高的溫度會影響筋餅機加工單餅的口感，溫度過高會導致口感受到損失;

　　2、溫度過高還會導致營養(yǎng)的流失，一般單餅機在合適的溫度加工單餅的話，會保留營養(yǎng)物質，但是過高的溫度就會導致營養(yǎng)流失的現象發(fā)生;

　　3、機器損壞。如果筋餅機長時間在高溫或者高負荷的情況下工作，就會對機器造成影響。