桶裝水打開后保質(zhì)期桶裝水在開封了后接觸到細(xì)菌引起污染，這些細(xì)菌的主要來源于手、杯子、飲水機(jī)等。 如果是手觸碰桶裝水的封口，很容易將細(xì)菌殘留在桶口上；如果是杯子不經(jīng)常清洗液會使細(xì)菌殘留；飲水機(jī)是較容易滋生細(xì)菌的地方，因?yàn)橥把b水內(nèi)的雜質(zhì)、礦物質(zhì)都會沉淀在飲水機(jī)的內(nèi)膽里，時間一長，就會嚴(yán)重影響到飲用水的質(zhì)量。開封了的桶裝水的保質(zhì)期較長的只有15天，較佳飲用時間為5~7天。開封的桶裝水如果放置超過半個月，雖然口感沒有什么變化，但細(xì)菌已經(jīng)超標(biāo)。所以我們喝桶裝水的時間不宜太長。天津桶裝水廠家提示如果超過了15天還沒有喝完的話，剩下的水就不要再喝了，可作其它處理，不要浪費(fèi)。

選擇桶裝水

經(jīng)銷商選擇挑選證照齊全、衛(wèi)生條件良好的經(jīng)銷商，具備飲用水儲備合格環(huán)境才行。若長期或大量購買某品牌的水，應(yīng)向水廠廠家核實(shí)該經(jīng)銷點(diǎn)是否為授權(quán)經(jīng)銷點(diǎn)。 按需求選擇一般桶裝水拆封后，須在十天內(nèi)飲用完畢。為了不造成浪費(fèi)，或者喝下帶有細(xì)菌的水，應(yīng)該計(jì)算飲水人數(shù)及飲水量，換句話說就是十天內(nèi)需求多少水。然后選擇適宜大小的桶裝水，如7.5L、11.3L、18.9L等。 桶的相關(guān)標(biāo)示確認(rèn)桶底有相關(guān)MARK，注明制造商名稱、標(biāo)志、材料名稱、生產(chǎn)日期等為正規(guī)桶。桶裝水的標(biāo)簽必須貼有QS標(biāo)志，也就是說桶裝水是符合食品安全的。所用水桶側(cè)面，必須有水桶生產(chǎn)企業(yè)的QS標(biāo)志，證明水桶本身符合食品安全。

水的硬度是指溶解在水中的鹽類物質(zhì)的含量，也就是鈣鹽與鎂鹽的含量，硬度單位是ppm，1ppm代表水中碳酸鈣含量1毫克/升（mg/L）。低于142的水稱為軟水，高于285ppm的水稱為硬水，介于142～285之間的稱為中度硬水。雨、雪水都是軟水，江水、河水、湖水，屬于中度硬水；泉水、深井水、海水，都是硬水。

正確飲用桶裝水的方法：

1、拆封后的桶裝水在10日以內(nèi)飲用完。

2、桶裝水不宜放置于陽光直射到的地方。

3、飲水機(jī)清洗是保障桶裝水健康指標(biāo)不可或缺一環(huán)，一般建議1-2個月清洗消毒一次。

4、純凈水和礦泉水應(yīng)輪換著飲用。

純凈水對我們?nèi)松眢w帶來哪些好處？

體內(nèi)含有過多礦物質(zhì)的水會給人體造成不必要的負(fù)擔(dān)，而且有的礦物質(zhì)人體不一定能吸收，如果長期積聚體內(nèi)，會直接影響人體健康。但是純凈水短時間內(nèi)能夠幫助排泄人體內(nèi)的毒su，長期飲用時可能會導(dǎo)致體內(nèi)鉛的含量超標(biāo)。因?yàn)殁}和鉛在人體中是競爭關(guān)系，一方增多，另一方就會減少，反之，一方減少，另一方就會增多，純凈水中沒有鈣，人體就會吸收大量的鉛，從而導(dǎo)致人體內(nèi)含鉛量超標(biāo)。   過濾純凈水的逆滲透膜雖然去除了水中的細(xì)菌雜質(zhì)，但也把水中的對人體有益的微量元素過濾掉了，長期飲用會導(dǎo)人體的微量元素缺乏，引起少年兒童發(fā)育不良,引起老年人的各種微量元素缺乏癥。