諸城市匯康機(jī)械巴士殺菌機(jī)一、概述：

巴氏殺菌機(jī)、食品殺菌機(jī)、全自動(dòng)巴氏殺菌機(jī)、醬菜殺菌機(jī)由高溫殺菌機(jī)、冷卻機(jī)、及電控和自動(dòng)控溫計(jì)組成一體，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)開(kāi)閥進(jìn)蒸氣，自動(dòng)開(kāi)閥注水，自動(dòng)控溫，采用蒸汽直入與水混合加熱進(jìn)行殺菌

二、詳細(xì)說(shuō)明：

巴氏殺菌機(jī)、食品殺菌機(jī)、全自動(dòng)巴氏殺菌機(jī)、醬菜殺菌機(jī)由高溫殺菌機(jī)、冷卻機(jī)、及電控和自動(dòng)控溫計(jì)組成一體，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)開(kāi)閥進(jìn)蒸氣，自動(dòng)開(kāi)閥注水，自動(dòng)控溫，采用蒸汽直入與水混合加熱進(jìn)行殺菌，并進(jìn)行常溫水冷卻實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的流水線。

匯康SJ-8巴氏殺菌流水線,醬菜殺菌機(jī),蕨菜殺菌流水線,啤酒飲料殺菌機(jī),全自動(dòng)殺菌流水線，蕨菜殺菌流水線，糖醋蒜殺菌機(jī),全自動(dòng)巴氏殺菌冷卻線，飲料殺菌機(jī),水果罐頭殺菌流水線,酸奶殺菌機(jī)報(bào)價(jià),殺菌后冷卻線

我公司生產(chǎn)的連續(xù)式罐頭食品巴氏殺菌機(jī)的主要參數(shù)：

冷卻方式；常溫或強(qiáng)制冰水  

耗氣量；0.5-1.0m3/h

加工能力；根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)  

運(yùn)行速度；無(wú)級(jí)調(diào)速

功率；3kw冰水冷卻22kw

主體材質(zhì)；不銹鋼  厚度；2 mm

支撐部分材質(zhì)；工業(yè)方管（不銹鋼）

殺菌段、冷卻段、風(fēng)干段，材質(zhì)全為304不銹鋼

網(wǎng)帶材質(zhì)；不銹鋼（全部拉絲斜體網(wǎng)帶）  

冷卻段；循環(huán)水冷卻

殺菌段；蒸汽升溫（自動(dòng)控制）  

風(fēng)干段；熱風(fēng)除水；

諸城市匯康機(jī)械巴氏滅菌：是一種利用較低的溫度既可病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要各種病原菌的熱處理方法。巴氏滅菌法的產(chǎn)生來(lái)源于巴斯德解決葡萄酒變酸的問(wèn)題。當(dāng)時(shí)，法國(guó)釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題，那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸，根本無(wú)法飲用。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，以水為介質(zhì)，分殺菌槽、冷卻槽兩部分，滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。而且這種變酸現(xiàn)象還時(shí)常發(fā)生。巴斯德受人邀請(qǐng)去研究這個(gè)問(wèn)題。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的觀察，他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗?。營(yíng)養(yǎng)豐富的啤酒簡(jiǎn)直就是乳酸生長(zhǎng)的天堂。采取簡(jiǎn)單的煮沸的方法是可以乳酸的，但是，這樣一來(lái)啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來(lái)乳酸，而又不會(huì)破壞啤酒本身。后，巴斯德的研究結(jié)果是：以50~60℃的溫度加熱啤酒半小時(shí)，就可以啤酒里的乳酸和芽孢，而不必煮沸。這一方法挽救了法國(guó)的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”

匯康機(jī)械巴士殺菌機(jī)本生產(chǎn)流水線采用巴氏滅菌工藝，適用于軟包裝、盒裝、碗裝、玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏滅菌【八寶粥、乳品飲料、果凍、罐頭、醬菜泡菜、低溫肉制品等的殺菌】

【性能特點(diǎn)】：

1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品

2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對(duì)包裝后物料無(wú)損傷;

3、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng);

4、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過(guò)渡段,確保產(chǎn)品的口感;

5、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命;

6、生產(chǎn)連續(xù),無(wú)級(jí)調(diào)速,殺菌時(shí)間可調(diào);

7、采用提升機(jī)輸送,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開(kāi)支;

8、采用提升機(jī)與殺菌同步油機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送.

9、殺菌溫度:80-100℃范圍內(nèi)任意設(shè)定;出水溫度20-40℃

       殺菌時(shí)間:8-40分鐘

       冷卻時(shí)間:6-30分鐘

效果：殺菌效果符合中國(guó)食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產(chǎn)品口感無(wú)改變

冷卻方式；常溫或強(qiáng)制冰水  耗氣量；0.5-1.0m3/h加工能力；根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)  運(yùn)行速度；1、設(shè)備安裝完畢后，對(duì)貴公司操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn)，使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行壹般的維修保養(yǎng)。無(wú)級(jí)調(diào)速功率；3kw冰水冷卻22kw  主體材質(zhì)；不銹鋼  厚度；2 mm支撐部分材質(zhì)；工業(yè)方管（不銹鋼）殺菌段、冷卻段、風(fēng)干段，材質(zhì)全為304不銹鋼網(wǎng)帶材質(zhì)；不銹鋼（全部拉絲斜體網(wǎng)帶）  冷卻段；循環(huán)水冷卻殺菌段；蒸汽升溫（自動(dòng)控制）  風(fēng)干段；熱風(fēng)除水；