在選購桶裝水的時候，要注意有不好的產品。有一些生產水的廠商，它沒有符合衛(wèi)生標準的廠房和設備，卻還在到處推銷他們生產的桶裝水。這些廠家他們以桶裝水的價格低，來是我們購買上當。因此，消費者應該選購品牌信譽好的，水的質量穩(wěn)定的品牌和水站；還要看桶裝水的水質：合格的純凈水，水質應清澈透明，口感應無異味、無澀感。如果水中有懸浮物或發(fā)渾等情況，則是不合格的所謂純凈水，不能飲用；再有就是要觀察水桶：正規(guī)水桶底標有生產廠家、生產日期、合格證、防偽査詢標志和質量認證，多為淺藍色或者是無色的，合格的水桶透明度很高，無味無接縫，桶底有注冊商標。

桶裝水出水的原理是通過空氣壓力取水，每放出一升的水，必定有相應一升體積的空氣夾帶著細菌和塵埃進入機體中。每次換水時，會有一部分水殘留在出水槽里，也會產生大量微生物。因此，安全起見，桶裝水一周內喝完。如果家里人少，可用小一點的桶。

由于現在桶裝水的質量參差不齊，對水桶的清潔消毒不嚴格，使原本安全的水變得不安全。因此，喝桶裝水燒開了再喝，購買時也要選擇大品牌。

天津桶裝水配送送到消費者手中，要經歷生產加工、運輸、倉儲、銷售等多個環(huán)節(jié)，在這些環(huán)節(jié)中，都有可能對水的質量造成影響。在天津桶裝水配送廠里，記者看到生產出來的大桶水沒有立馬運裝上車，而是先被運進了倉庫。但在其他幾個水廠，卻并未這樣做。甚至有老板表示，自己生產的水是長新鮮的了，因為早上生產出來，下午必須送ru戶，超過一部倒掉重新灌裝。而實際上，這樣做完全錯了。