廚房中要正確放置燃料，小心使用燃?xì)庠罹撸坏珵槟纳顜肀憷?，更可避免火?zāi)發(fā)生，確保家人安全。

1、爐具的四周不能堆放雜物，如廢紙或其他物品。爐具應(yīng)當(dāng)經(jīng)常清洗，確保不會積存油脂。

2、使用抽油煙機時，灶具不得干燒，避免大量的熱吸入抽油煙機內(nèi)，損壞部件，甚至引燃機內(nèi)油污。應(yīng)請專業(yè)人員清洗抽油煙機，以防油污、水珠進入電路，造成短路。

3、應(yīng)由專業(yè)部門負(fù)責(zé)安裝，保持燃?xì)庵車諝饬魍ā?yán)禁煤氣或液化氣同電飯煲、電磁爐、酒精爐、煤爐等混雜使用。

燃?xì)庠畲蚧鸩恢螂y點火

1、放電端點與支架位置不恰當(dāng)；2、調(diào)整點火針火花保持在火蓋孔偏上方位置；3、氣瓶閥門是否打開-正常開啟；4、脈沖點火器壞，電池電力不夠——更換脈沖或電池；5、點火器電火花弱或者點火時有聲音無火花；6、增大點火距離大于或等于4-6mm更換脈沖或電池；7、燃燒器風(fēng)門開的太小——調(diào)整

灶具的發(fā)展趨勢

隨著近幾年家電連鎖業(yè)的興起，它成了當(dāng)前家電業(yè)銷售的重要渠道，但由于家電連鎖店的進入成本和運營成本較高，已有廠家在尋求其它途徑，如進入建材城和整體廚房展示廳等。

未來廚具市場競爭將更加激烈，整個行業(yè)到了重新洗牌的階段。但大多企業(yè)規(guī)模小，處境艱難。豐厚的利潤使一些大型家電企業(yè)也開始搶灘廚衛(wèi)市場，使競爭迅速在全國范圍內(nèi)升級。特別是不少跨國公司攜技術(shù)、品牌、營銷優(yōu)勢卷土重來，使國內(nèi)廚具競爭更趨白熱化。

隨著中國國民經(jīng)濟快速穩(wěn)步增長，城鎮(zhèn)居民的住房需求發(fā)生重大變化，對相關(guān)產(chǎn)業(yè)包括廚具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了較大的拉動作用。同時，廣大農(nóng)村市場有待開發(fā)，加上城市居民更新?lián)Q代的需求，廚具的需求量將保持穩(wěn)步增長勢頭。

什么是集成灶

集成灶是運用微空氣動力學(xué)原理，采用深井下排或側(cè)吸下排，下排風(fēng)產(chǎn)生流體負(fù)壓區(qū)的原理，讓油煙魔力般的往下吸走，再也看不到油煙四處升騰的現(xiàn)象，油煙吸凈率達(dá)95%以上。集成灶是為解決傳統(tǒng)油煙機無法有效解決油煙的難題，改善廚房和家居環(huán)境而研制開發(fā)的擁有國際優(yōu)勢的廚房家電產(chǎn)品，該產(chǎn)品將煙機、灶具、消毒柜、儲藏柜等有機地結(jié)合在一起，消除了廚房油煙，使住宅污染堡壘被徹底攻破，它的問世將給以旺油大火為特征的中餐廚房帶來深遠(yuǎn)影響。