酒鬼花生做法：步，將扇貝開殼，取出扇貝肉，去掉內(nèi)臟，清洗干凈，再把扇貝殼洗刷干凈。第二步，扇貝加點(diǎn)鹽、蔥姜末和料酒腌制備用，粉絲泡軟備用，大蒜切碎加調(diào)料調(diào)成醬汁備用。第三步，扇貝殼放上粉絲，再加扇貝肉，淋上蒜蓉醬，上鍋蒸，大火蒸8分鐘出鍋，撒些蔥花，再澆上熱油即可。蒜香雞翅食材：雞翅，烤肉醬，鹽，蒜子，胡蘿卜，姜，蔥，生粉做法：1.首先將雞翅一面打十字花刀，胡蘿卜切小塊，姜切小塊，蔥切段。2.準(zhǔn)備好榨汁機(jī)，將胡蘿卜塊、姜塊、蔥段、蒜子，榨成汁。也可以用涼水浸泡花生米，但是用的時(shí)間比較長(zhǎng)，兩者相比較，用熱水泡花生米有效的縮短了花生米浸泡的時(shí)間。3.準(zhǔn)備好雞翅，將榨好的汁倒入碗中，腌制五個(gè)小時(shí)。然后將腌好的雞翅夾出洗凈，加入小半勺鹽、烤肉醬，拌勻，加一勺生粉，攪拌均勻。

五香花生米的做法，咸香酥脆，越吃越香，關(guān)注小劉，會(huì)有更多的家常美食供大家參考。#這就是爆款#花生是我們經(jīng)常吃到的一道零食，是很多人都愛(ài)吃的堅(jiān)果之一，招待客人的時(shí)候，閑聊的時(shí)候，就會(huì)準(zhǔn)備一些花生吃，尤其是在酒桌上，花生米是必不可少的一道菜，經(jīng)常喝酒的人都知道，花生米在菜桌上有個(gè)響亮的名字，“奉陪到底”，不管在什么酒場(chǎng)，花生米這道菜，幾乎沒(méi)有吃完的。生活中很多人用烤箱烤，還有的人放在鍋里炸，這樣是不對(duì)的，這樣做出做出來(lái)的五香花生吃了也不健康，想吃五香花生的朋友可以照著這個(gè)方法來(lái)試一下，保你做出好吃又香脆的五香花生。