工作臺的樣式可以根據(jù)需求進行各種變化，例如在西餐廚房里，容器大多使用GN盆，那么工作臺下面可以設(shè)計一些GN盆架，盡量是高度可調(diào)的那種，方便存放各種容器。

在粗加工或者涼菜間中，需要用到很多砧板，（建議用耐綸砧板淘汰傳統(tǒng)的木質(zhì)砧板，木質(zhì)砧板容易腐爛和產(chǎn)生木屑，對食品衛(wèi)生不利）。

可以采用直接鑲嵌上砧板的工作臺，還可以根據(jù)要切的食材不同，分成不同顏色的砧板，比如切肉用藍色砧板，切蔬菜用紅色砧板，切熟食用綠色砧板等等，安全放心。

工作臺采用冷扎板精工制作而成，堅固的工作桌框架，牢固平穩(wěn)，可使工作桌承重1000kg;多種工作桌面選擇，可配合不同使用的要求；工具吊柜（箱）,側(cè)柜（箱）燈架，調(diào)節(jié)腳杯，,外形美觀；層板，抽屜質(zhì)量，承重大，抽屜內(nèi)可根據(jù)需要任意分隔；節(jié)約空間，適用性強。

工作臺工藝：采用冷軋板精工制作而成，堅固的工作臺框架使用方管焊接而成，牢固平穩(wěn)，可以使工作臺承重達到500kg-1000kg；工作臺面可多種選擇，木板、鋼板，配合不同的產(chǎn)品使用要求；調(diào)節(jié)腳杯，抽屜數(shù)量根據(jù)需求任意分配，節(jié)約空間，適用性強。

工作臺分為單面和雙面，這款工作臺是根據(jù)客戶需求定制的，為雙面工作臺帶小臺面，方便流水線生產(chǎn)產(chǎn)品存放貨物，配置LED雙燈管，臺面鋪放防靜電膠皮，防止產(chǎn)品產(chǎn)生靜電接觸。

南京延雅廚具主要生產(chǎn)組裝式工作臺、貨架、儲物柜、售飯臺、煙罩等各種調(diào)理 設(shè)備及蒸飯柜系列產(chǎn)品。

公司引進了先進的技術(shù)水平，并擁有數(shù)臺國外先進的加 工設(shè)備。現(xiàn)代化的設(shè)施和先進的管理系統(tǒng)，為生產(chǎn)、、環(huán)保、節(jié)能產(chǎn)品提供 了可靠的保障。 自公司創(chuàng)建以來，一直致力于高品位的廚房設(shè)計和制造。京粵廚業(yè)重視高品位、 高質(zhì)量、專業(yè)化的同時，更注重環(huán)保和健康，在廚具材料的選定上嚴格篩選、測試。