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發(fā)布時(shí)間:2020-12-17 18:08  
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輕食的食物樣式
沙拉
做法簡單、食用方便,健康時(shí)尚的沙拉是輕食中占比高的食物樣式。達(dá)人瀟瀟就是“輕食”這一良方的熱衷者,將低熱量、清淡、不加重身體負(fù)擔(dān)的食物當(dāng)做主要的食材,來達(dá)到保持身材的目的,既沒有負(fù)擔(dān)又不影響身體健康。在中國,沙拉幾乎已經(jīng)是輕食的代名詞了,不過輕食沙拉與普通的沙拉是不一樣的,區(qū)別在于使用的沙拉醬。輕食沙拉不會使用高熱量高脂肪的蛋黃醬、千島醬等,轉(zhuǎn)而用健康的油醋汁代替,味道更清新,也不用擔(dān)心熱量過高。另外,在沙拉中還經(jīng)常會加入奇亞籽、亞麻籽等輕食的調(diào)味料。
輕食比節(jié)食更健康在于,滿足人體營養(yǎng)需求的同時(shí),選擇了強(qiáng)飽腹感的食物,不僅讓大家輕松、無壓力的瘦美食~還能起到清體的效果!
輕食如何能瘦?
輕食瘦的根本在于吃對了食物,低卡低熱、低脂低油、高纖維高蛋白質(zhì)是準(zhǔn)則。
營養(yǎng)搭配師的“輕食主義”
一般而言,營養(yǎng)專家應(yīng)該注重飲食的營養(yǎng)搭配和健康的飲食習(xí)慣。如何輕食對于正常體重的人來說,在正常的飲食結(jié)構(gòu)上每周抽出一兩天時(shí)間體驗(yàn)輕食,能讓身體更加健康,有利于排出體內(nèi)的du素。但是之于營養(yǎng)搭配師阿文而言,他的膳食原則很簡單,因?yàn)槿粘9ぷ魅斩荚谑程贸?,一般有什么吃什么,但會做到搭配合理。雖然,營養(yǎng)專家推崇飯食七八成飽,但是阿文會讓自己吃到九成飽,在他看來,食量的多少要根據(jù)自己的能量消耗來定奪,并沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)量的多少。
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媽媽的“輕食主義”
很多媽媽都會遇到不好好吃飯的熊孩子,棗子家的臭小子也不例外。為了讓孩子改掉挑嘴的習(xí)慣,大棗研究起了美食和營養(yǎng),演繹出了自己的“輕食主義”。
隨著不同季節(jié)時(shí)令蔬菜的變化,料理自己的餐桌,是棗子的“輕食主義”的原則。除了剛才提到的三明治、小點(diǎn)心之類,一些簡單的干果、酸奶、水果等零食其實(shí)都可以算是輕食。料理并不復(fù)雜,材料也都是菜場就可以買來的新鮮食材,可是在媽媽的巧手下,總可以讓這些看似平凡的食材煥發(fā)出新的活力。她總會在孩子喜歡的幾種蔬菜里,想著法兒的變出花樣,一道道清新,簡單的美味在味蕾中間慢慢的展開。既滿足了孩子挑剔的小嘴,同時(shí)也滿足了營養(yǎng)的足夠攝入。
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