牛排烤爐價格功能介紹

   配件源于企業(yè)的百年工藝，軸承來自德國，爐膛高溫板出自韓國，其余主要配件產(chǎn)于美國。

   承襲美式厚重的設計風格，能保證一年365天，每天12小時以上的長年超負荷工作，保你出品無憂。

     電氣控制系統(tǒng):全自動蒸熏箱電控部分采用先進的人機界面與可編程控制器，全自動地控制并監(jiān)視各個過程。運行可靠且操作方便，防水性能好。電氣控制系統(tǒng):全自動蒸熏箱電控部分采用先進的人機界面與可編程控制器，全自動地控制并監(jiān)視各個過程。該智能控制裝置的存儲能力達99個程序。通過人機界面，可時刻了解每個加工步驟，并且可時刻顯示各種編程的設定值和實際值。顯示 的數(shù)值包括相對濕度（%）、箱內(nèi)溫度（℃）、腸芯溫度（℃）、加工時間（分鐘）、程序和程序步驟、錯誤信息。

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牛排烤爐價格加熱的目的

1.殺菌，肉類本身多多少少都會含有xi菌，經(jīng)過適度的烤制，加熱到特定的溫度，就可以讓xi菌完蛋，吃起來比較安全。

2.容易消化，變性后的蛋白質比較容易人體的消化酶分解。

3.改變美食的外觀，溫度會讓牛肉的顏色發(fā)生改變，例如生牛肉是紅色的，爐烤之后就改變了顏色變成了深焦褐色，視覺效果不一樣。