煙熏爐操作流程：

1、煙熏爐開機前首先檢查煙熏爐爐體內部及煙熏爐發(fā)煙爐底盤有無雜物；

2、檢查完畢后打開煙熏爐的電源；

3、點按“工藝選擇”，根據產品的熏制要求及工藝流程來調整、選擇所需要的工藝；同時調整好相應的溫度和時間，一般情況下煙熏爐烘干的溫度設置在70度以內，蒸煮溫度不過95攝氏度；4、解決質量或操作問題的響應時間：2小時電話答復，通過電話無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現場服務。煙熏爐設定完畢后點按“工藝啟用”，返回后點按煙熏爐上的“監(jiān)控畫面”，按“始動”后煙熏爐設備即按所設定啟用的工藝參數進行工作；

zui近有客戶發(fā)現，煙熏爐用來烘干地瓜干的效果特別棒，因為煙熏爐的本身就有蒸煮，煙熏，烘干，上色的功能，一般客戶都用來做哈爾濱紅腸啊，山東或者廣東那邊做臘腸，四川地區(qū)也特別愿意加工腸類。像湖南那邊的客戶就喜歡用煙熏爐去熏制豆干，肉制品了。當前，中國的煙熏爐的開展已取得了必定的效果，持續(xù)堅持平穩(wěn)的開展。

備注；生產能力根據產品不同會有差異。高溫功能需要增加額外的電加熱系統(tǒng)。