消毒柜設(shè)有消毒、保溫、烘干、開門報警等多種功能。一般消費(fèi)者購買單一消毒功能消毒柜即可，為適合不同種類的食具消毒，可考慮購買臭氧、高溫消毒型雙門柜，其他功能則可根據(jù)不同的需求來選用。保溫功能主要保持食具具有一定的溫度，使用食具時手感較舒適，尤其適合于廣大的北方地區(qū)。

云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備，環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體，具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力，并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機(jī)械設(shè)備及配件。歡迎來電咨詢。

生活中，不少人把消毒柜當(dāng)成了消滅千毒萬毒的“神柜”，也錯誤地認(rèn)為高溫消毒就是消毒辦法，于是把所有覺得需要消毒的東西一股腦都扔進(jìn)去。其實(shí)，對于塑料、陶瓷碗碟彩繪器皿這樣的物品來說，是不適合高溫消毒的。

光波又稱遠(yuǎn)紅外光波線，光波的光線頻譜集中在2.5um~13.4um區(qū)域，被稱為“生命光”。光波消毒時通過智能光波殺菌技術(shù)及零件技術(shù)達(dá)到抑制霉菌繁殖和殺菌的消毒方式。

　　光波消毒柜采用遠(yuǎn)紅外光波管，產(chǎn)生強(qiáng)大的殺菌光波和高溫?zé)崃?，柜?nèi)溫度瞬間達(dá)到120℃以上。在殺菌光和溫度雙重作用下，快速將有害的病菌，反應(yīng)速度更快。光波消毒柜是充分利用了光輻射作為傳導(dǎo)介質(zhì)，迅速將光波和熱量傳導(dǎo)到餐具上，快速鎖定消毒范圍，發(fā)熱速度快，節(jié)約能源。

　　遠(yuǎn)紅外線光波熱膨系數(shù)小，有極高的穩(wěn)定性，使用壽命長，可以連續(xù)點(diǎn)燒八千小時，是傳統(tǒng)石英管的4倍;并且具有良好的耐酸性，器耐酸性相當(dāng)于耐酸陶瓷的數(shù)十倍，相當(dāng)于不銹鋼的近百倍。

產(chǎn)品選購

　　1、看消毒柜的外觀：消毒柜做工精良，無論是外殼還是消毒柜的內(nèi)部托網(wǎng)等，都沒有任何刺手的地方。

　　2、看消毒柜選材：消毒柜內(nèi)膽大多選用不銹鋼板材，經(jīng)過多次高溫消毒柜也不會出現(xiàn)變色、變形的狀況，更不會產(chǎn)生有害物質(zhì)。而劣質(zhì)消毒柜為降低成本，往往采用一些成分不明的合金。

　　3、看款式：消毒柜大致分臥式、柜式、壁掛式等幾種，建議消費(fèi)者在新房裝修前提前看好款式，設(shè)置好安放消毒柜的地點(diǎn)。