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發(fā)布時(shí)間:2021-01-12 15:37  
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蘇州琴阿姨餐飲公司專業(yè)致力于特色餐飲加盟,品牌餐飲加盟,技術(shù)人才輸出,公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經(jīng)過多年的勵(lì)精圖治,歡迎新老客戶咨詢!
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琴阿姨的菜飯骨頭湯的菜用的是薺菜,下面介紹下薺菜。
薺菜生長(zhǎng)期短,可一次播種多次采收,周年供應(yīng),且因其為天然無(wú)公害食品,在人民日益重視營(yíng)養(yǎng)與保健的今天,薺菜越來越受人們的青睞,是一種有發(fā)展前途的綠葉蔬菜。
琴阿姨菜飯骨頭湯中的骨頭是用的大筒骨,下面介紹喝骨頭湯的好處。
骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增體制造血細(xì)胞的能力。所以對(duì)于中老年人來說,喝些骨頭湯加以調(diào)理,可以減緩骨骼老化;同樣,骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長(zhǎng)。
菜品特色編輯大棒骨湯味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有濃郁鮮香。
小貼士燉大骨的煲內(nèi),水要一次加足,不能中途添加;燉的時(shí)候不要放鹽,到吃的時(shí)候再加到裝湯的盆內(nèi)即可;燉大骨湯時(shí),湯里要加點(diǎn)醋,骨頭里的鈣質(zhì)才會(huì)燉出來。