麻雞：之所以叫麻雞，是因為母雞背側(cè)羽毛有細小黑色的斑點。原產(chǎn)于廣東清遠，又稱清遠麻雞、清遠走地雞。體型較小，其外貌特征可概括為“一楔、二細、三麻身”。一楔是指體型象楔形，前驅(qū)緊湊、后軀圓大。二細是指頭細，腳細。三麻身是指母雞背羽主要有黃麻、褐麻、棕麻三種顏色。 杏花雞：又稱為“米子雞” ，主產(chǎn)地廣東肇慶封開。公雞頭大，冠大直立，冠、耳葉及肉垂鮮紅色。虹彩橙黃色。羽毛黃色略帶金紅色，主冀羽和尾羽有黑色。腳黃色。母雞頭小，喙短而黃。

運輸土雞苗要選擇合適的紙箱或者竹筐,既能保溫又可通風,要注意箱內(nèi)容納的數(shù)量,箱子也要放置平穩(wěn)注意間隙能夠有足夠的空氣。事實上，在雞苗的運輸過程中至關(guān)重要的一點就是溫度。昆明土雞苗批發(fā)公司建議大家夏季的時候溫度高，能夠不開空調(diào)就不開，自然風保持雞不是特別熱就可以了，如果開空調(diào)一般是恒溫，且溫度不要太低，運輸中一定要看雞苗，防止過熱出現(xiàn)死掉。冬季時一定要主要保溫，有的客戶開個皮卡類無棚車，小雞就放車斗里就拉走了，這樣拉回去的雞苗自然是不好養(yǎng)的。

適度集約化

從國家層面上來看，要求地方上都要推行適度化、集約化、規(guī)?；藴驶▓?，現(xiàn)在提倡標準化雞舍，對雞舍要有通風的設(shè)備，如照明、清糞設(shè)備等。農(nóng)業(yè)的部今年對規(guī)模化、標準化驗收會制定一個標準，給予一些補貼。我們也不是要求養(yǎng)殖規(guī)模做得特別大，我們提倡的是一個適度的規(guī)模。

對于有能力的人來說，養(yǎng)10萬只雞是小意思，如果對于沒有管理經(jīng)驗的人來講，養(yǎng)2~3萬只雞就會很吃力。我覺得這是一個相對的概念。