補充：聽說出臺了新規(guī)，說有燃氣的廚房都要做事故排風，不論是不是密閉的。不使用軟管連接機組運行時產(chǎn)生的振動將導致風管脫落漏風，管路振裂及噪音等故障。（當然住宅用途的肯定不做，主要說的是公共建筑，工藝工業(yè)）。具體還沒找到是哪個新規(guī)，為了保險起見，還是做事故排風的好。平時通風的排風量按舊版的35%取的話肯定是大于12次，直接兼事故排風，做防爆風機就可以了。

鍍鋅風管排煙系統(tǒng)

設(shè)置了排油煙系統(tǒng)之后，廚房一般都不再設(shè)置獨立的機械排煙系統(tǒng)?？諝猓哄冧\風管管是空調(diào)系統(tǒng)的末端裝置，其工作原理是機組內(nèi)不斷的再循環(huán)所在房間的空氣，使空氣通過冷風(熱風)盤管后被冷卻(加熱)，以保持房間溫度的恒定。而《高規(guī)》8.4.1中規(guī)定了幾種需要做機械排煙的房間，如果廚房也負荷8.4.1的規(guī)定，一般讓機械排煙系統(tǒng)與平時排風系統(tǒng)合用。通過閥門，排煙口等設(shè)置來實現(xiàn)系統(tǒng)的切換。相應的補風也要根據(jù)防火規(guī)范的規(guī)定，不能自然補風的就要做機械補風，如果排煙補風，通風補風，排油煙補風，事故排風補風同時存在，則必須同時滿足四者的風量，機型要求，在此基礎(chǔ)上可以盡量得到相同或相似的風量以便減少風機數(shù)量，簡化系統(tǒng)。

廚房基本不考慮消防排煙：個人做過北京某個酒店廚房設(shè)計、幼兒園、小學廚房設(shè)計，那幾個廚房只考慮了排煙，消防只要看設(shè)計了150度的常開防火閥，就通過沒有異議；

如果自己想考慮多，做的完善些，可以考慮廚房排煙兼事故通風。如果有送風機房，送風機可以選做普通風機，而排煙風機因為考慮燃氣泄漏時的使用，需要選用防爆風機；如果送風機沒有機房，則送風機也要選用防爆風機；

另外，廚房送、排風機好都放在屋頂上，室內(nèi)的話，噪音實在太大了；

廚房穿樓板位置記得要加防火閥；

記得把控制要求提供給電氣設(shè)計，呵呵，前面做的工作很多，需要電氣設(shè)計配合完成

卡式明裝鍍鋅風管管機體結(jié)構(gòu)精致、緊湊、堅固耐用、外型美觀且幽雅。煙氣是指物質(zhì)在不完全燃燒時產(chǎn)生的固體及液體粒子在空氣中的懸浮狀態(tài)。鍍鋅風管管采用鍍鋅板機殼，冷凝風盤采用模壓工藝一體成型，無焊縫、焊點、符合防火規(guī)范的保溫材料整體連接于風盤。鍍鋅風管管體積小， 機體設(shè)計輕巧。排風管及線路安裝簡便，左右接管及回風方式可隨時變換，以配合現(xiàn)場情況。鍍鋅風管管，先進的脹管工藝，保證了換熱器銅管和鋁箔的緊密接觸，傳熱性能好;鍍鋅風管管噪音低，合理的風機與氣流結(jié)構(gòu)設(shè)計，的吸音保溫材料，使機組噪音低于國家標準1-3dB(A);鍍鋅風管管能耗低，風機與換熱器合理匹配，三檔可調(diào)風量，使風機用電省電。