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麗水老兵餐飲管理有限公司主營(yíng)：火鍋，麻辣燙，酸辣粉，特色燒烤，萬(wàn)州烤魚(yú)

培訓(xùn)學(xué)三送二，學(xué)二送一包吃包住，

老兵小吃培訓(xùn)為您介紹：

烤魷魚(yú)

1. 魷魚(yú)洗凈瀝干水分,切成自己喜歡的樣子,可以是條狀,或者是塊狀都行.放進(jìn)大碗,

2. 加入兩大勺醬,撒上少許孜然粉,拌勻,再加一勺色拉油拌勻待用.

3. 烤盤墊錫紙，把辦好醬料的魷魚(yú)放在錫紙上

4. 烤箱220度預(yù)熱5分鐘，把魷魚(yú)放在中層220度烤10分鐘

麗水老兵餐飲管理有限公司主營(yíng)：火鍋，麻辣燙，酸辣粉，特色燒烤，萬(wàn)州烤魚(yú)，黃燜雞米飯，排骨飯，蓋澆飯各類套餐飯，早餐面點(diǎn)系列，西點(diǎn)點(diǎn)心，珍珠奶茶各類飲品，炸雞烤肉、韓國(guó)烤肉，中餐，夜宵培訓(xùn)等等，上百種項(xiàng)目任您選擇。

老兵小吃培訓(xùn)在此為您介紹目前具人氣的串燒前五名:

蔥肉串燒--彈牙的雞肉與雞皮搭配香噴噴的蔥段，是串燒常見(jiàn)的組合。

雞肉丸子--將雞腿絞成肉泥，加上用酒煮熟的肉泥攪拌，放入少許紅味噌、蛋黃揉成圓形，放入昆布高湯燙熟，再串入竹簽中燒烤，其滴下來(lái)的，肉汁令人垂涎三尺。

烤雞腿-- 帶骨脫汁的烤雞腿，吃時(shí)有股豪爽的感覺(jué)。

老兵小吃培訓(xùn)為您介紹烤魚(yú)：

準(zhǔn)備食材

鯽魚(yú)洗凈，瀝干水份，在魚(yú)身上劃幾刀

加入料酒、鹽、糊椒粉調(diào)味，腌制10分鐘

食材洗凈，土豆、胡蘿卜去皮，切小片，洋蔥切小塊，香菜切小段

把土豆、胡蘿卜、洋蔥容器里，加入蠔油、食用油、雞粉調(diào)味，攪拌均勻

烤盤里刷上一層食用油

鋪上土豆、胡蘿卜、洋蔥

放入腌制好的鯽魚(yú)，再鋪上剩余的蔬菜

烤箱220度預(yù)熱，預(yù)熱好后，放進(jìn)鯽魚(yú)，烤制20分鐘

烤好鯽魚(yú)后，加上香菜即可