堿不落有機(jī)藜麥的營(yíng)養(yǎng)比大米更加豐富

大米除了淀粉和少量植物蛋白，其它營(yíng)養(yǎng)成分都很少。

藜麥?zhǔn)侨任铮说矸?，還有豐富的膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)，藜麥的蛋白質(zhì)的氨基酸構(gòu)成也要比大米更豐富。

因此堿不落有機(jī)藜麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)大米。

減肥的時(shí)候，主食會(huì)少吃一點(diǎn)，如果用堿不落有機(jī)藜麥替代部分大米，就能在少吃主食的同時(shí)獲得更加豐富的營(yíng)養(yǎng)，有助于保證減肥期間的營(yíng)養(yǎng)需求。

堿不落有機(jī)藜麥熱量和大米差不多，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，飽腹感強(qiáng)，適合減肥的時(shí)候吃。

吉林單氏米業(yè)擁有自然保護(hù)區(qū)種植基地，品質(zhì)超出市場(chǎng)大部分藜麥，源頭種植基地和工廠(chǎng)，全流程可視化，如期保質(zhì)保量的供貨。歡迎前來(lái)咨詢(xún)。

藜麥為什么越來(lái)越受到歡迎？

撇開(kāi)商業(yè)運(yùn)作和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值因素，藜麥的走紅還是得歸功于它本身味道很努力，雖然個(gè)頭小，但吃起來(lái)有著類(lèi)似谷物的味道，香香甜甜的，而且咀嚼起來(lái)的口感偏松軟，很適合當(dāng)主食。

除了味道，它處理起來(lái)也非常便利，加水煮十幾分鐘就能煮熟，沒(méi)有電飯煲用鍋?zhàn)又笠残?。?duì)于現(xiàn)代忙碌的上班族或者人口多的家族來(lái)說(shuō)，相當(dāng)?shù)目焓?，很方便就能填飽肚子的食物?

煮藜麥如果煮多了，吃不掉的放冰箱可以放很好幾天，藜麥的味道和口感也不會(huì)有太大變化，不會(huì)像米飯那樣變硬發(fā)酸。

而且，堿不落藜麥很難得的一點(diǎn)就是，不管是冷吃還是熱吃，它的味道都好吃，就這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)能甩其他谷物幾條街。

紅藜麥與白藜麥的區(qū)別在哪里？

一是顏色上有差別；

二是口感上有差別，在口感方面紅藜麥要比白藜更加脆一些，嚼起來(lái)更有勁，但必須強(qiáng)調(diào)的是，這個(gè)特點(diǎn)可能對(duì)腸胃不適的人不利。因此，總的來(lái)說(shuō)，白藜麥在口感及安全性上，還是優(yōu)于紅藜麥一籌的；

三是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的區(qū)別。白藜的蛋白質(zhì)含量大約在22%，紅藜則為16%左右，并且白藜的葉酸含量要比紅藜高些，當(dāng)然價(jià)格也要比紅藜高一些呢，所以更加注重營(yíng)養(yǎng)需求的話(huà)，白藜是更好的選擇。也正因如此，吉林單氏米業(yè)選用的是吉林通榆縣產(chǎn)地的白藜麥，有機(jī)的種植環(huán)境，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，才能在市場(chǎng)上受到如此大的關(guān)注。