肉夾饃，實(shí)際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到。由于其選料精、調(diào)味全、火功到，又經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間煨制，顏色紅潤(rùn)、軟爛醇香、久貯不變。饃香肉酥，肥而不膩，回味無(wú)窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國(guó)，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽(yù)，揚(yáng)名中外，深受人們喜愛(ài)。米線肉夾饃加盟由三十多種調(diào)料精心配制而成，由于選料精細(xì)，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤(rùn)，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，獨(dú)特風(fēng)味。

肉夾饃。肉夾饃是陜西人民必不可少的的食物。如果你有機(jī)會(huì)來(lái)到了西安，當(dāng)你走到街上時(shí)，你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)路上有很多的人手上都拿著一個(gè)肉夾饃在吃著。

肉夾饃這么受歡迎的原因很簡(jiǎn)單，首先：肉夾饃的制作工序十分簡(jiǎn)單，只要一個(gè)饃用刀橫切一下，再往中間放入用醬料出的肉，一個(gè)肉夾饃就做好了。做臘汁肉時(shí)，要把新鮮的豬肉洗凈放入鍋里，再加上水和獨(dú)有的配料，最后用大火煮上半個(gè)小時(shí)，香噴噴的臘汁肉也就做成了。然而，制作工序雖然簡(jiǎn)單，但是味道卻并不差，當(dāng)饃的可嚼性與肉的醇美融合在一起后，準(zhǔn)保你吃了一口就忍不住還想吃第二口，那美味實(shí)在是太令人回味。

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