黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。其實從廣義來說一切賣家通過提供出外服務和商品的都可以說是外賣。

團餐定義:編輯發(fā)達國家成功經(jīng)驗表明，大型工業(yè)企業(yè)、商業(yè)機構、政府機構和其他社團的職員餐飲、大中小學的學生餐以及交通運輸、公共寫字樓、會展飲食供應和社會送餐等,已成為餐飲業(yè)的重要組成部分。這些市場都有個共同特點，即其客戶消費不是以店堂為主，是以團體形式,以上門i服務為主，餐飲企業(yè)在食品的制作和銷售上也都以批量形式進行，通過競標、比較和談判獲得飲食專營權，企業(yè)事實上處于壟斷經(jīng)營地位，極易形成規(guī)模經(jīng)營，這就是我們稱之為團體供餐或團體膳食的，簡稱團餐。2月13日消息，共享廚房“黃小遞”完成數(shù)百萬元天使輪融資，投資方為淺石創(chuàng)投，資金將用于新門店的開設、優(yōu)化升級現(xiàn)有產(chǎn)品以及品牌升級建設。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢幫助餐飲業(yè)商家取得成功。

第三期黃小遞外賣課堂開課時間是2018年6月24 日下午 13點至17點。地點位于上海市浦東新區(qū)浦東南路855號世界廣場B2層路演中心。課堂席位上限100人，本期課程免費，報名從速。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。黃赴欣認為，外賣行業(yè)是一個大市場，要做成生態(tài)化市場，平臺一方面提供的應該是全生態(tài)服務，另一方面一定是和優(yōu)質(zhì)的、品牌化的外賣一起成長。

在餐飲行業(yè)增長的大環(huán)境下，外賣行業(yè)也在以300%的速度增長，這是基于外賣品牌做共享廚房的創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)的機會，因此共享廚房也面臨外賣行業(yè)面臨的食品安全監(jiān)管的問題。作為多個入駐外賣品牌的“物業(yè)公司”，共享廚房的發(fā)展將迎來三方面的挑戰(zhàn)，一是集中供應鏈降低成本的挑戰(zhàn)，二是做好配送相關服務的挑戰(zhàn)，三是對入駐品牌經(jīng)營管理的挑戰(zhàn)。在外賣行業(yè)“315”和其他共享廚房項目被監(jiān)察的前車之鑒下，對入駐品牌證照管理和食品安全的監(jiān)督，是共享廚房項目得以長遠發(fā)展的基石。專注于研究解決新老餐飲主對于外賣行業(yè)上的困惑，幫助商家快速走上外賣盈利的道路，同時對餐飲做連鎖外賣品牌給出幫助與建議，去掉餐飲小白的標簽，讓人人都成為餐飲明白人。