隨著飼料及原料成本增加,人工成本增加,養(yǎng)殖工人和技術(shù)方面 的人才緊缺,蛋雞飼養(yǎng)成本逐年增加,加之行情和疫情的影響,蛋雞養(yǎng)殖業(yè)處于微利或者虧損的邊緣。

為了蛋雞行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,培育節(jié)糧蛋雞仍是蛋雞未來育種的趨勢。由于現(xiàn)有 品種 的蛋雞生產(chǎn)性能己接近極限,可以提高的空間已經(jīng)不是很大,在這種情況下提高蛋雞 的產(chǎn)能即產(chǎn)蛋效率顯得尤為重要。

隨著生活水平 的提高,人們對蛋品及雞 肉消費的需求越來越高,消費習(xí)慣也潛移默化地發(fā)生著變化。

據(jù)不完全的市場調(diào)查顯示,蛋重偏小的粉殼蛋和 白殼蛋越來越受消費者青睞,傳統(tǒng)的大紅殼蛋需求在南方市場有逐年下滑的趨勢。

其中,前者蛋黃比例大、蛋清粘稠,口感細膩潤滑;雞肉風(fēng)味佳,個體大小適宜,對于三口之家的家庭來說乃的選擇。

土雞蛋慢慢成了消費者的“新寵”,在這種市場差異化需求下,越來越 多的養(yǎng)殖戶或養(yǎng)殖企業(yè)開始發(fā)展地面散養(yǎng)和林地放養(yǎng)蛋雞,如何在平養(yǎng)或散養(yǎng)的環(huán)境下提高蛋雞產(chǎn)蛋率和產(chǎn)蛋數(shù),將是育種工作面臨的新挑戰(zhàn)。

因此，在飼料中添加維生素Ｃ是非常重要的。雞需要維生素Ｃ的數(shù)量是很少的，但起到的作用卻是很大的，缺乏了是不行的。

實踐證明，在飼料中添加維生素Ｃ的數(shù)量一般0.02%至0.03%即可土雜雞放養(yǎng)技術(shù)

育雛方法。生態(tài)放養(yǎng)土雜雞具有季節(jié)性，選雛時間F好為3月~9月，其他月份天氣寒冷，不宜采用這種飼養(yǎng)方式。育雛宜采用舍內(nèi)網(wǎng)上育雛方式。