鵪鶉蛋的選購：一般鵪鶉蛋的外殼為灰白色的，上面布滿了紅褐色和紫褐色的斑紋。有的人說應(yīng)該挑斑紋多的，那并沒有什么道理。的鵪鶉蛋色澤鮮艷，殼比較硬，不易碎，放在耳邊搖一搖，沒有聲音，打開來蛋黃呈深黃色，蛋清透明且粘稠。鵪鶉蛋的營養(yǎng)分子比較小，比雞蛋更容易被人體消化吸收，是疾病患者的滋補佳品，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一。

鵪鶉蛋剝皮機是專門對雞蛋皮進行剝皮的設(shè)備其工作原理：通過電機轉(zhuǎn)動帶動齒輪運作，由機械帶動海綿墊上下運動及膠管對轉(zhuǎn)，產(chǎn)生摩擦從而將鵪鶉蛋的殼了從表面撕開，達到去殼的效果。配制：電壓為單相:220V 功率:400W 規(guī)格:1200*600*900（mm) 全不銹鋼制造，進口電機和膠管。 另外還可用齒輪傳動帶動膠管，已達到滿意的剝皮效果。用途：可用于鹵蛋等鵪鶉蛋休閑食品、白蛋加工行業(yè)。

月度進出口值波動走高，8月份當(dāng)月進出口值創(chuàng)歷史新高。今年前8個月，食品進出口值除2月份由于春節(jié)假期因素影響當(dāng)月略低外，其他月份月度進出口值均保持在25億美元左右。8月份當(dāng)月進出口值29.7億美元，同比增長29.5%，環(huán)比增長5%，創(chuàng)歷史新高。一般貿(mào)易進出口占比近8成。今年前8個月，以一般貿(mào)易方式進出口等食品值155.7億美元，增長10.1%，占同期食品進出口總值的78.1%;其中出口值69.3億美元，增長5.9%;進口值86.4億美元，增長13.7%。

鵪鶉蛋剝殼機廠家跟大家介紹鵪鶉蛋的食用價值：鵪鶉蛋的營養(yǎng)代價比雞蛋更高一籌。固然它們的營養(yǎng)身分多有相似，但由于鵪鶉卵中營養(yǎng)分子較小，以是此雞蛋營養(yǎng)更易被吸取使用。一樣通常3個鵪鶉蛋的營養(yǎng)含量相稱千1只雞蛋。鵪鶉蛋還含有能的蘆丁、來豈丁等物質(zhì)。因此，鵪鶉蛋是患者的抱負(fù)滋補品。所以鵪鶉蛋剝皮機，就應(yīng)運而生了。