朝天鍋專用鍋廠家通過電加熱或燃氣加熱方式，將外膽和內膽夾層內的導熱油加熱，導熱油吸收熱量后，傳遞至內膽并將內膽內的食物煮熟。用戶需在設備附近裝上合適的電源開關，熔斷器及漏電保護器，開關前面不許堆放雜物，方便才操作。與傳統(tǒng)的產品相比，朝天鍋專用鍋廠家具有加熱、節(jié)能、省時、不易結垢、使用方便等特點，而且因外膽和內膽的夾層內不存在壓力，使用安全可靠。 朝天鍋專用鍋廠家采用磁場感應電流（又稱為渦流）的加熱原理進行工作，即通過電子印制線路板組成部分產生交變磁場、當鐵質鍋具底部靠近爐面時，鍋具即切割交變磁力線，而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能。

朝天鍋專用鍋廠家主要技術指標

朝天鍋專用鍋廠家主要技術指標：

1、電源：380

2、控制功率：6KW---12KW

3、溫度控制范圍：30攝氏度----195攝氏度

4、時間控制范圍：00：00---4：10

5、控制精度：5攝氏度

6、控制模式：升溫型，檢測溫度小于等于開啟值時開啟輸出，大于等于關閉時關閉輸出。

7、感溫方式：專用50K熱敏電阻探頭輸入

8、工作環(huán)境：溫度0攝氏度----60攝氏度

9、按鍵功能：

1、開/關鍵 2、設定調溫度鍵 3、上調鍵 4、下調鍵 5、設定調時間鍵 6、檔位切換鍵

10、指示燈功能：

1、米飯指示燈（煮粥）2、海鮮指示燈（煲湯）3、保溫指示燈（面食）4、缺水指示燈（紅色）5、待機/加熱指示燈（綠色）

11、顯示器功能：

1、四位LED溫度顯示器，顯示范圍：30---195攝氏度 2.四位LED定時顯示器，顯示范圍：30---195攝氏度

12、故障代碼：1、水位探頭缺水，顯示器顯示E1符合，蜂鳴器報警；2、溫度探頭開路或短路，顯示器顯示E2符號，蜂鳴器報警。

    山東省鑫興奧廚具廠專注于多功能液態(tài)導熱鍋領域，集科研、生產、銷售于一體的高新技術企業(yè)，誠摯地期待與您一起共同發(fā)展，攜手共進！

朝天鍋專用鍋廠家注意事項

     朝天鍋專用鍋廠家內放有各式串好的雞雜、牛雜、大腸及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；鍋中加好滾沸的老湯，然后，還可隨意涂些各式調料，有麻有辣，吃起來又麻、又辣、又燙，且價格便宜，味道各異，俗稱為麻辣燙或者麻辣串。液朝天鍋專用鍋廠家夾層內傳熱介質“導熱油”的特性:安全性強：具有高閃點、高自燃點，降低了泄露起火的危險程度，顯著提高運行的安全性。 朝天鍋專用鍋廠家不僅可以分開煮麻辣燙麻辣串也可以同時煮各種面、米線、米粉、粉絲、擔擔面等！各種食物。

    1.朝天鍋專用鍋廠家發(fā)熱板嚴禁長時間干燒,使用前必須安全接地，清潔時不得用噴水管清洗。

    2.本設備使用的電源電壓必須與產品銘牌的供電電壓相符。

    3.用戶需在設備附近裝上合適的電源開關，熔斷器及漏電保護器，開關前面不許堆放雜物，方便才操作。