斬拌機(jī)的用途：

斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類(lèi)加工機(jī)械。

我們公司可以根據(jù)客戶(hù)的要求進(jìn)行生產(chǎn)設(shè)備。斬拌機(jī)的型號(hào)分為：ZB-40型斬拌機(jī)，ZB-80型斬拌機(jī)，ZB-125型斬拌機(jī)。多功能斬拌機(jī)設(shè)備供應(yīng)商,多功能斬拌機(jī)設(shè)備供應(yīng)商

斬拌機(jī)的介紹

斬拌機(jī)是肉品加工業(yè)最通用的設(shè)備之一。

在中小型規(guī)模的肉制品加工企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，為了得到較好的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、彈性、細(xì)度，需要使用斬拌機(jī)等乳化類(lèi)加工機(jī)械來(lái)獲取。而決定斬拌機(jī)的乳化效果的因素，通常有機(jī)器設(shè)計(jì)，特別是刀速、斬拌刀、刀與底盤(pán)距離，真空等決定的。

山東省濰坊諸城市匯豐食品機(jī)械有限公司，主要生產(chǎn)食品機(jī)械、清洗機(jī)，歡迎致電咨詢(xún)多功能斬拌機(jī)設(shè)備供應(yīng)商多功能斬拌機(jī)設(shè)備供應(yīng)商

【斬拌機(jī)】與攪拌機(jī)有什么區(qū)別？

匯豐機(jī)械公司有雄厚的開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、制造能力。

主要從事鹽水注射機(jī)、煙熏爐、切丁機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、烘干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、油炸機(jī)、洗筐機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、丸子機(jī)等產(chǎn)品的加工制造，是國(guó)內(nèi)外食品加工業(yè)滅菌設(shè)備的供應(yīng)商。

【高速斬拌機(jī)】

斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，的提高了肉制品的口感和出品率。

【諸城匯豐機(jī)械有限公司】主要生產(chǎn)適合和客戶(hù)需要的真空包裝機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)、果蔬清洗機(jī).烘干機(jī).巴氏滅菌機(jī).提升機(jī).鹽水注射機(jī)、丸子機(jī)、絞肉機(jī)、灌腸機(jī)、拌料機(jī)、拌餡機(jī)，物料提升機(jī)，定制小料車(chē)等