石磨豆?jié){機(jī)特點(diǎn)

石磨豆?jié){機(jī)是利用石頭制作而成的一種豆?jié){機(jī)，制作出來(lái)的豆?jié){比較鮮美，是現(xiàn)代生活中非常提倡的一種天然豆?jié){機(jī)。

利用石磨豆?jié){機(jī)研磨出來(lái)的豆?jié){是非常的鮮美，含有人體所需要的多種微量元素，是現(xiàn)代生活的健康產(chǎn)品，并且其制作工藝是通過(guò)石磨慢慢運(yùn)轉(zhuǎn)從而研磨出來(lái)的一種營(yíng)養(yǎng)豐富豆?jié){，其豆?jié){既能均勻的釋放蛋白質(zhì)，又含有各種微量元素，不僅口感非常的好，而且擁有豐富的營(yíng)養(yǎng)，是現(xiàn)代非常健康的一種豆?jié){機(jī)。

石磨豆?jié){機(jī)優(yōu)缺點(diǎn)

優(yōu)點(diǎn)：

1、石磨煮漿一體化加工，比較方便和快捷，一個(gè)人都是可以操作的，省時(shí)省力。

2、口味比較正宗，擁有了大豆自然的香味，口感新鮮正宗。

3、比較方便，并且其實(shí)采用石頭制作而成，擁有一定的原始性能和美觀性能。

缺點(diǎn)：

石磨豆?jié){機(jī)因?yàn)槭遣捎檬^制作而成的，所以其體積相對(duì)其他機(jī)械豆?jié){機(jī)來(lái)說(shuō)是比較重的，不方便攜帶。

豆?jié){是中國(guó)人民喜愛(ài)的一種飲品，又是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品，在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

那么，豆子應(yīng)當(dāng)如何泡，泡多久，什么溫度泡呢？

1．室溫20-25℃下浸泡12小時(shí)就可以讓大豆充分吸水，再延長(zhǎng)泡豆時(shí)間并不會(huì)獲得更好的效果。

2．不過(guò)，在夏天溫度較高的時(shí)候，室溫泡12小時(shí)可能帶來(lái)細(xì)菌過(guò)度繁殖的問(wèn)題，會(huì)讓豆?jié){的風(fēng)味變差。

故而建議放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小時(shí)大約相當(dāng)于室溫浸泡8小時(shí)的效果，如果嫌18小時(shí)操作起來(lái)麻煩的話，可以把豆子放冰箱里浸泡24小時(shí)，既可以獲得良好的效果，操作起來(lái)又很方便。

黃豆便泡制完成后。啟動(dòng)石磨豆?jié){機(jī)，點(diǎn)開(kāi)分離，研磨。開(kāi)始研磨黃豆，磨出來(lái)的豆?jié){，還沒(méi)有進(jìn)行渣漿分離，不能食用，須使用分離機(jī)分離渣漿，點(diǎn)開(kāi)煮漿，把生豆?jié){倒入煮漿桶，開(kāi)始煮漿，12到18分鐘便可以煮好豆?jié){。生豆?jié){必須完全煮沸，以破壞會(huì)引發(fā)過(guò)敏的黃豆皂堿。榨豆?jié){得到的副產(chǎn)品豆渣也可食用。

惠輝石磨豆?jié){機(jī)采用的過(guò)濾是不銹鋼純凈水的過(guò)濾器，過(guò)濾的水可直接飲用，而且石磨豆?jié){機(jī)，外形美觀，大氣。推出街頭即有聚眾效果。所以，買惠輝石磨豆?jié){機(jī)就是賺到啦。成本小，回報(bào)大、 

惠輝電動(dòng)全自動(dòng)石磨豆?jié){機(jī) ，由于其制造工藝的改進(jìn)，其營(yíng)養(yǎng)易被人體吸收，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)，減緩人體衰老及對(duì)各種疾病均有良好的輔助作用，加上其味道純正，口感好，故深受群眾的歡迎。但目前市場(chǎng)上出售的瓶裝豆?jié){因?yàn)閮r(jià)格偏高，加上從生產(chǎn)到消費(fèi)間有一定的存儲(chǔ)時(shí)間，給人一種不新鮮的感覺(jué)，目前還不能為大多數(shù)的消費(fèi)者接受。

廣州惠輝石磨豆?jié){機(jī)磨齒均勻運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢所磨制的豆類產(chǎn)品充分保留了豆類的本色及純正香味，不僅豆制品含量高、營(yíng)養(yǎng)成分多，而且漿質(zhì)細(xì)膩，豆香濃郁，又保留了豆類產(chǎn)品所富含的多種微量元素。又避免了當(dāng)代大型機(jī)械生產(chǎn)中高溫、高壓造成的營(yíng)養(yǎng)成分破壞。不含任何添加劑、增白劑，原色原味，口感好。

惠輝石磨豆?jié){機(jī)由傳統(tǒng)以前的青石磨加工而成。傳動(dòng)系統(tǒng)全部尺寸純手工訂做。石磨豆?jié){機(jī)全身使用不銹鋼材料，上磨盤還可以調(diào)節(jié)高度，方便加工時(shí)調(diào)節(jié)產(chǎn)品需要的粗細(xì)度。所用的電機(jī)變速箱設(shè)計(jì)合理且先進(jìn)實(shí)用。而整個(gè)傳動(dòng)系統(tǒng)簡(jiǎn)潔體積小，看起來(lái)美觀大方上檔次。

我們所用的青石磨是以前古人精心選擇的專用石磨材料，比起現(xiàn)在很多使用花崗巖材料做出來(lái)的石磨，它的優(yōu)點(diǎn)是出漿效率更高，而且更耐磨，口感更佳。如果使用花崗巖（如麻石、封開(kāi)花）加工的石磨，通常使用兩三個(gè)月后就出現(xiàn)出漿率逐漸降低，需要重新加工磨坑。而且所磨出來(lái)的產(chǎn)品的口感遠(yuǎn)沒(méi)有舊石磨口感佳。

使用石磨豆?jié){機(jī)的好處是：石磨在使用過(guò)程中由于研磨時(shí)轉(zhuǎn)速低、磨溫低，不會(huì)破壞食品中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此在使用過(guò)程中zui大程度地保留所磨食品原有的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所生產(chǎn)出的產(chǎn)品在食用時(shí)，保持食品原汁原味，口感更佳、香味濃郁、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，是真正的天然綠色健康食品 ！