根據(jù)不同的填充對(duì)象，填充原理和填充方式差異很大。

　　根據(jù)灌裝壓力的不同，液體灌裝機(jī)可分為常壓液體灌裝機(jī)、真空液體灌裝機(jī)和壓力液體灌裝機(jī)。

　　大氣壓液體灌裝機(jī)是以液體自流灌裝的重量為基礎(chǔ)，對(duì)液體粘度、氣體等有較大的要求，按灌裝方式可分為常規(guī)灌裝和容積灌裝。常見(jiàn)的填充物是葡萄酒和牛奶。

　　真空灌裝機(jī)在低于大氣壓的壓力下灌裝瓶子。該灌裝機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，有效率。一般用于高粘度液體，如油、糖漿、果酒等。

灌裝機(jī)的需要不僅是要滿足市場(chǎng)還要滿足人們的需求，其實(shí)話又說(shuō)回來(lái)，用戶的需求就是市場(chǎng)的需求，他們的需求來(lái)決定著灌裝機(jī)行業(yè)發(fā)展的航向?，F(xiàn)在隨著季節(jié)性的變化市場(chǎng)對(duì)灌裝機(jī)的需求的上升，更好的是體現(xiàn)在飲料行業(yè)的使用中，現(xiàn)在的灌裝機(jī)采用的是不銹鋼的機(jī)身材質(zhì)、技術(shù)的配套設(shè)施現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到液體灌裝生產(chǎn)線，生產(chǎn)效率大大的提高了。

國(guó)內(nèi)灌裝機(jī)企業(yè)向外發(fā)展的趨勢(shì)比較明顯，那個(gè)時(shí)候內(nèi)部企業(yè)比較多，但是成本低廉且競(jìng)爭(zhēng)激烈，多數(shù)的灌裝機(jī)生產(chǎn)廠家都是依靠于降低產(chǎn)品銷售價(jià)格來(lái)獲得市場(chǎng)，這樣一來(lái)，企業(yè)生產(chǎn)利潤(rùn)就很低，基本上只能達(dá)到維護(hù)生產(chǎn)，很難賺到錢結(jié)果造成的是產(chǎn)品價(jià)格低，附加值低、利潤(rùn)低，企業(yè)沒(méi)有足夠的資金來(lái)維護(hù)之后的發(fā)展，來(lái)更好的引進(jìn)技術(shù)設(shè)備，行業(yè)就很難得到提升。

對(duì)于不抽真空的灌裝，灌裝機(jī)可以直接利用原真空通道的CO2氣體，直接對(duì)罐進(jìn)行沖洗。在真空閥關(guān)閉后，罐子與缸內(nèi)建立等壓，液體閥由彈簧開(kāi)啟，灌裝便開(kāi)始了，通過(guò)三個(gè)進(jìn)液槽，物料順罐壁而下，同時(shí)罐內(nèi)的氣體通過(guò)氣閥返回灌裝缸。

通過(guò)改變回氣管的長(zhǎng)度，來(lái)改變灌裝液位的高度。

   當(dāng)物料液面到達(dá)回氣管時(shí)，堵住回氣，灌裝停止，在罐上部氣體部份產(chǎn)生一個(gè)過(guò)壓，從而防止物料繼續(xù)流下。