它可以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的附加值，幫助工業(yè)扶貧馬鈴薯適應(yīng)范圍廣，抵抗貧困和干旱，更適合在惡劣天氣條件下種植。全國70％以上的貧困縣都種植了一定面積的馬鈴薯，一些貧困地區(qū)是中國主要的馬鈴薯產(chǎn)區(qū)。在中國西北和西南的高山和貧困地區(qū)，土豆仍然是人民的主要食物和經(jīng)濟(jì)收入來源。定西，甘肅，克山，黑龍江等地已經(jīng)成為推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的。在北美，速凍和脫水工廠位于東北部，中西部上游和太平洋西北部附近。馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展可以將貧困地區(qū)的“原創(chuàng)品牌”產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)椤肮ぷ餍汀碑a(chǎn)品，有效提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值，增加農(nóng)民收入，幫助農(nóng)業(yè)減貧。

有必要關(guān)注“互聯(lián)網(wǎng)”的新革命模式。信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展引發(fā)的科技革命，擴(kuò)大了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，模糊了產(chǎn)業(yè)邊界，了居民消費(fèi)模式，重構(gòu)了利益聯(lián)動(dòng)機(jī)制，社區(qū)直銷和社區(qū)。支持。農(nóng)業(yè)和食品短鏈等新模式的新模式不斷涌現(xiàn)。要推動(dòng)馬鈴薯加工企業(yè)加快主食，快餐，休閑食品等熱食和急需產(chǎn)品的開發(fā)，通過互聯(lián)網(wǎng)平臺進(jìn)入千家萬戶消費(fèi)時(shí)尚。 3.必須，第二和第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整合。于2015年底發(fā)布了《關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的指導(dǎo)意見》。號中央文件還部署了農(nóng)村一，二，三產(chǎn)業(yè)的整合。這是一個(gè)大方向。要推動(dòng)馬鈴薯加工業(yè)相繼延伸和延續(xù)，加強(qiáng)特種原料基地建設(shè)，倉儲運(yùn)輸物流系統(tǒng)建設(shè)，完善利益聯(lián)動(dòng)機(jī)制。那么，誰能挖掘糧食，石油，農(nóng)產(chǎn)品儲存和加工業(yè)中的巨大金礦，成為這一領(lǐng)域的黑馬。通過產(chǎn)業(yè)整合，提高生產(chǎn)效率，減少中間環(huán)節(jié)，提高農(nóng)業(yè)的整體質(zhì)量和效率，使農(nóng)民分享第二，三產(chǎn)業(yè)的增值效益。

一是積極推進(jìn)相關(guān)政策的實(shí)施，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。積極推進(jìn)稅收，保險(xiǎn)，科技，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)，惠農(nóng)等政策的有效實(shí)施，支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中小企業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，加強(qiáng)新政策的制定，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品初級加工，主食加工，綜合利用，原料基地，收購資金，設(shè)施設(shè)備，加工園區(qū)，主產(chǎn)區(qū)布局等方面的突破。 。二是加快農(nóng)產(chǎn)品初級加工的發(fā)展。認(rèn)真組織實(shí)施初級加工補(bǔ)貼政策，積極爭取擴(kuò)大區(qū)域，品種和資金規(guī)模的實(shí)施，促進(jìn)整體加工設(shè)施建設(shè)。積極推進(jìn)糧食加工的減損。鼓勵(lì)農(nóng)民合作社，家庭農(nóng)場和大型專業(yè)家庭通過合資企業(yè)和合作建立干燥儲存設(shè)施，以防止廢物過度加工。加強(qiáng)蔬菜筐產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品的后期商品化。改造和升級儲存，保存，干燥，分級和分級，包裝和運(yùn)輸?shù)仍O(shè)施設(shè)備，規(guī)劃，建設(shè)和實(shí)施園藝作物標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，并選擇初始加工補(bǔ)貼和農(nóng)業(yè)機(jī)械的范圍補(bǔ)貼，并分配給物流和電力。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)與上下游中小企業(yè)建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，與農(nóng)民合作社，家庭農(nóng)場，大型養(yǎng)殖戶和農(nóng)民建立合作社區(qū)，建立一批農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)和示范單位。業(yè)務(wù)拓展。

五是著力提高農(nóng)業(yè)技術(shù)加工設(shè)備水平。加快建設(shè)國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系。建立與“產(chǎn)，研，研”有機(jī)結(jié)合的科技體系，配合主要共同關(guān)鍵技術(shù)設(shè)備和設(shè)備的發(fā)展。建設(shè)了一批農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)集成基地。建立具有試點(diǎn)測試能力的工程研究平臺和工業(yè)應(yīng)用平臺，開展工程研究和核心設(shè)備創(chuàng)建。加強(qiáng)對成熟技術(shù)的篩選和推廣。深入開展科技對接活動(dòng)，選擇重點(diǎn)生產(chǎn)區(qū)建立技術(shù)基地，加快標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)。培養(yǎng)和創(chuàng)建人才團(tuán)隊(duì)。種植方式為高覆蓋覆蓋栽培，平均畝產(chǎn)1860公斤，總產(chǎn)量93000噸。培養(yǎng)一批管理和管理人才，科技人才，團(tuán)隊(duì)，生產(chǎn)和技術(shù)人才。