諸城九龍機械巴氏軟殺菌機采用巴氏殺菌工藝。適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫殺菌?？筛鶕蛻粢筮B入清洗風干線可直接裝箱。殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，xi菌繁殖越慢；操作機維護方便等特點，與目前土法（殺菌池）相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，本產品完全符號GMP，HACCP的認證要求，衛(wèi)生高率，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，xi菌就會。不同的xi菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部滅殺。

工作原理：在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。背包族的產品放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進人滅菌后，再有傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求。該設備同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化，以及醬菜、水果、菌類等罐頭的殺菌。該系列設備連續(xù)運轉，已滅菌的包裝產品被源源不斷送人下一生產工序.

公司秉承“以質量求生存 以信譽求發(fā)展以管理增效益 以服務贏天下”的企業(yè)方針，始終堅持“銘鑒細節(jié)，品質”的產品理念。公司以市場為導向，重視產品結構調整，不斷更新和開發(fā)新產品。

巴氏滅菌法亦稱低溫消毒法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺si病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質風味不變的消毒法,現在常常被廣義地用于定義需要殺si各種病原菌的熱處理方法。

主要原理  

  在一定溫度范圍內，溫度越低，xi菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快（一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃）。但溫度太高，xi菌就會。不同的xi菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。