黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。相當于，廚房為消費者提供做飯的場地，消費者自帶食材到店做飯、就餐。

共享餐飲，是共享經濟時代的產物。自從2015年，Uber和Airbnb兩只獨角獸的興起讓“共享經濟”的概念越來越火。作為互聯(lián)網下的新經濟形態(tài)，共享經濟悄然改變甚至顛覆著傳統(tǒng)的經濟模式。反正外賣對門面沒有什么嚴苛的要求，地方偏，租金便宜，成本也就更低。交通出行、快遞物流、住宿短租、餐飲外賣……共享經濟幾乎無孔不入，滲透到各個行業(yè)。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。外賣市場井噴式的發(fā)展，不僅為外賣代運營等項目帶來機會，同時也刺激著共享廚房的生長。

培育（孵化）或說吸引有競爭力的外賣品牌，成為共享廚房優(yōu)先考慮、優(yōu)先解決的問題。近年來“共享廚房”項目越來越火，似乎成為外賣行業(yè)的下一個風口，越來越多的資本入駐，使得“共享廚房”也成為一個品牌。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。共享商業(yè)廚房提供的餐飲外賣產業(yè)鏈上下游服務，幾乎囊括了餐飲所有環(huán)節(jié)的整套解決方案。

共享商業(yè)廚房模式擺脫了對商業(yè)地產選址的依賴，通過盤活好商圈的差位置，得以用超低的房租成本拿地；外賣與自提為主的商業(yè)形態(tài)使得共享商業(yè)廚房不需要過大的堂食區(qū)域，從而提升了坪效，降低了用工數量；共享廚房品牌繁雜，目前共享廚房不僅限于出租廚房業(yè)務，部分共享廚房品牌還為商戶提供入駐、統(tǒng)一辦i證等服務，大多數共享廚房品牌不做線下銷售經營，而是專注線上外賣。通過引入自動化分揀系統(tǒng)與自主開發(fā)的信息管理系統(tǒng)降低了場地管理等各種成本。