就這樣，在長(zhǎng)期的社會(huì)發(fā)展中，問(wèn)世于壽縣八公山的豆腐，終于傳遍神州大地，并逐漸形成中國(guó)豆腐的八大系列：

一為水豆腐，包括質(zhì)地粗硬的北豆腐和細(xì)嫩的南豆腐；

二為半脫水制品，主要有百葉、千張等；

三為油炸制品，主要有炸豆腐泡和炸金絲；

四為鹵制品，主要包括五香豆腐干和五香豆腐絲；

五為熏制品，諸如熏素腸、熏素肚；

六為冷凍制品，即凍豆腐；

七為干燥制品，比如豆腐皮、；

八為發(fā)酵制品，包括人們熟悉的豆腐乳、臭豆腐等等。

這八類(lèi)制品中，安徽淮南的八公山嫩豆腐，廣西的桂林白腐乳，浙江紹興腐乳，黑龍江的克東腐乳，廣東的三邊腐竹，北京的王致和臭豆腐，湖北武漢的臭干子等，均已成為名馳中外的豆腐精品。

豆制品的營(yíng)養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富蛋白質(zhì)含量上。磨漿水量控制機(jī)：適應(yīng)于單機(jī)磨漿，控制一遍二遍三遍不同的水量及總水量，可保證豆?jié){濃度一致，為后道工序打下基礎(chǔ)。豆制品所含人體必需氨基酸與動(dòng)物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì)，含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇，因此，有人提倡肥胖、、高脂血癥、、等患有害者多吃豆類(lèi)和豆制品。對(duì)健康群體而言，營(yíng)養(yǎng)來(lái)源單一是不可取的，豆制品可以做為蛋白質(zhì)的來(lái)源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。

豆制品雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，色香味俱佳，但也并非人人皆宜。

豆腐串是當(dāng)下非常可口的一種小吃，市場(chǎng)銷(xiāo)量非常大，由于人工制作的效率比較低，費(fèi)時(shí)費(fèi)工，漸漸無(wú)法滿(mǎn)足火爆的銷(xiāo)量，所以就需要豆腐串機(jī)設(shè)備來(lái)提高我們的生產(chǎn)效率。

使用豆腐串機(jī)，每日能夠生產(chǎn)6000串×0.2元/串，利潤(rùn)可達(dá)1200元/日。產(chǎn)量：?jiǎn)喂δ苄停?000-6000串/日；多功能型：20000-30000串/日；價(jià)格：?jiǎn)喂δ茉O(shè)備：1680元；多功能設(shè)備：2680元；（均是腳踏型）

自動(dòng)豆腐機(jī)，豆腐機(jī)，豆腐成型機(jī)，豆腐機(jī)設(shè)備，濟(jì)南豆腐機(jī)，多功能豆腐機(jī)，豆腐機(jī)價(jià)格，豆腐機(jī)廠家，山東豆腐機(jī)，全自動(dòng)豆腐機(jī)，磨漿機(jī)，煮漿機(jī)，專(zhuān)業(yè)豆腐機(jī)廠家，彩色豆腐機(jī)，豆腐干，油豆腐，臭豆腐 　　　豆腐機(jī)器主要優(yōu)點(diǎn)： 　　　1、速度快，自動(dòng)化程度高，一臺(tái)機(jī)相當(dāng)于傳統(tǒng)5-6個(gè)人工 　　　2、傳統(tǒng)方法一斤黃豆做3斤左右干豆腐，本公司獨(dú)特配方一斤黃豆可以做5斤左右豆腐，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)技術(shù)，產(chǎn)量提高80% 　　　3、氣電兩用，速度是普通豆腐機(jī)2倍，可以用氣加熱，可以用電加熱，也可以氣電同時(shí)加熱。1、網(wǎng)絡(luò)上標(biāo)示低價(jià)格設(shè)備，但是采購(gòu)時(shí)，不會(huì)有這種機(jī)械的設(shè)備存在。 　　　4、果蔬彩色豆腐市場(chǎng)價(jià)格比傳統(tǒng)白色豆腐高35% 　　　5、本機(jī)可以做豆?jié){，豆腐腦、豆腐花、老豆腐、嫩豆腐，彩色果蔬豆腐 　　　6、A型豆腐機(jī)煮漿桶裝130斤豆?jié){，15分鐘左右燒開(kāi)。傳統(tǒng)需要一個(gè)小時(shí)以上。