柳樹所產(chǎn)的金蟬可以說是中國標準金蟬，大小較為均勻，一般210個為一千克，吃起來鮮香可口，味道獨特，令人吃過一次之后便久久不能忘懷。

因柳樹耐水能力強，不怕水不怕淹，在遭受水淹時，能生出許多不定根，漂浮水中，有吸收和運輸養(yǎng)分的機能，被洪水沒頂近兩個月仍生長良好。在作為金蟬宿主時，因柳樹不會輕易被水淹死，故能長久用來繁育金蟬，在耐旱方面，柳樹對氣候和土壤的適應(yīng)性強，根系發(fā)達扎得深，生長快，萌芽力強，壽命長。因柳樹可以生長幾十年，故能長期用來養(yǎng)殖金蟬，使金蟬不會輕易失去宿主。

金蟬是動物界節(jié)肢動物門、昆蟲綱、同翅目、蟬科昆蟲的代表物種，土名又叫“知了猴、結(jié)了猴、結(jié)了龜”，金蟬風味獨特，營養(yǎng)豐富，又有良好的藥食保健作用，隨著人們生活價值水平的不斷提高，作為高營養(yǎng)、綠色、美味的金蟬，市場需求量不斷增加，養(yǎng)殖金蟬一樣通體發(fā)黃、比較亮，個頭比較均衡且稍大一些，而的金蟬的腹部和背脊的地方發(fā)黑，個頭稍小，且大小不一。養(yǎng)殖的金蟬腹部雖然大，但是空的、肉少，腹部肉質(zhì)充實，吃的時候口感上佳。

對于專業(yè)的養(yǎng)殖和培育金蟬我們要做好金蟬的繁殖場所，可以使用一些紗網(wǎng)或者其他工具將其網(wǎng)出一塊空間作為專業(yè)的繁殖地。初級的種源我們可以通過在田間進行自然采集獲取，平時在田間就能夠采集到一些成蟲或卵，在下半年秋季是采蟲卵的較佳季節(jié)，這時我們可以在樹枝以及土壤表面尋找一些種源。殖種指的就是要準備孵化的金蟬卵，我們可以將田里面或者養(yǎng)殖場采集到的一些帶有卵的枝條都收集到一起放到繁殖間進行集中化的繁殖，這樣更加方便，平時要多觀察，仔細檢查金蟬卵的孵化情況。

室外拱棚孵化法及先室內(nèi)后自然孵化法等，比較常用的方法是室內(nèi)孵化法。 在室內(nèi)用竹竿搭起長方形塑料棚，將蟬卵枝條并排放在架子上，架子下面鋪一層漏斗形的塑料布，塑料布中間剪一個直徑20cm的圓形口子，然后在下面用塑料盆鋪5-10cm厚的綿細沙。棚里面用電熱器，棚外用空調(diào)進行加溫，棚內(nèi)用噴霧器、補濕器進行補濕，棚內(nèi)、棚外安裝數(shù)盞電燈進行光照，孵化出來的蟬蟻通過塑料布抖落到沙盆里，然后在天氣涼爽的下午17-18點進行殖種。