廚房設備發(fā)生火災時能自動探測并實施滅火的成套裝置

廚房設備滅火裝置：由滅火劑貯存容器組件、驅動氣體容器組件(適用于貯氣瓶驅動式)、管路、噴嘴、閥門及其驅動裝置、感溫器、控制裝置、燃氣聯(lián)動閥等組成，固定安裝于廚房等高濕熱環(huán)境中，廚房設備發(fā)生火災時能自動探測并實施滅火的成套裝置。

1、廚房火災是常見的建筑火災之一。廚房火災主要發(fā)生在灶臺操作部位及其排煙道，廚房的爐灶或排煙道部位一旦著火，發(fā)展迅速且常規(guī)滅火設施撲救易發(fā)生復燃；煙道內的火撲救又比較困難，在該部位采用自動滅火裝置滅火，效果理想。

廚房灶臺自動滅火裝置,是現(xiàn)代商用廚房必備的滅火系統(tǒng)

據(jù)統(tǒng)計，廚房火災是常見的建筑火災之一，廚房火災主要發(fā)生在灶臺操作部位及其排煙道，從實驗情況看，廚房的爐灶或排煙道部位一旦著火，發(fā)展迅速且常規(guī)滅火設施撲救易發(fā)生復燃，煙道內的火撲救又比較困難。根據(jù)國外40年的應用歷史，在該部位安裝自動滅火裝置，效果理想。

廚房灶臺自動滅火裝置，是現(xiàn)代商用廚房必備的滅火系統(tǒng)?！　?/p>

CMDS型廚房設備自動滅火裝置，吸取了國內外廠家的生產經驗，結合本公司的全新設計理念，進一步完善了廚房自動滅火裝置的性能，延長了使用壽命。　　

廚房滅火裝置采用機械與電控相結合，結構精巧、美觀、，具有自動、手動、應急三種啟動方式，實施全天24小時監(jiān)控，安裝合理，不占用廚房地面面積，只占少量空間，操作維護方便。　　

廚房灶臺油鍋溫度達到360366°C時感溫探測器斷開

1、廚房灶臺油鍋溫度達到360-366℃時，油鍋里的油開始自燃，短時間內溫度達到400℃以上。當燃燒的火焰產生巨大的熱量使煙罩內溫度升高到183℃時感溫探測器斷開，從而啟動廚房設備滅火裝置。

2、裝置自動啟動同時，驅動氣瓶內氣體通過減壓裝置瞬間推動藥劑通過霧化噴頭噴射到油鍋及煙罩內，并與燃燒的油發(fā)生化學反應，形成厚厚的覆蓋層，使油與空氣隔絕，使火情終止，達到快速滅火的目的。

3、設備啟動使燃氣閥自動關閉，把燃氣切斷，并通過微動開關啟動聲光報警系統(tǒng)，開始報警。

4、滅劑噴灑完畢，水流閥自動啟動，將水噴灑到油鍋及排油煙罩內使之通過物理降溫，以防止二次復燃。

5、廚房設備自動滅火系統(tǒng)完成滅火過程僅需3-8秒，這是其它滅火設備所不能替代的。