公司旗下品牌有主打烤豬蹄，燒烤系列的特別一蹄；主打炸雞漢堡系列的胃知數；主打鹵味系列的衢味鴨先知。

衢味鴨先知與您分享

開烤肉店，生意好壞-一種味道的延續(xù)

很多人會為了一種吃的做很遠的車去，而且會經常去吃很高興的像朋友炫耀這個食物有多好吃，,這些人口碑宣傳效果好，這就是一種“老滋味”的一種說法。現在經常能聽到有人說這個菜啊，餅啊什么的不是當年那味了?？偟膩碚f，憑借著烤肉的健康美味以及在餐飲界的時尚感，烤肉加盟連鎖店加盟行業(yè)趨勢是樂觀的。肉都是一樣做的方法，只是廚師做出來的口味，用料是不同的。老板聽信什么大師，創(chuàng)意菜，把烤肉基礎的味道都改變了。味道怎么可能跟原來一樣呢？這樣做的結果是味道越來越差，價格越賣越貴，客人越來越少。然后呢？關門了。所以烤肉生意的好壞。也跟它原有的味道有很大的關系。

燒烤加盟可以通過新媒體的方式獲得客源

提高食客對燒烤加盟店的關注度，宣傳必不可少，因此做一些微信，微博宣傳，在自己的朋友圈中做一些廣告，都是可以積累客源，提升人氣的。衢味鴨先知與您分享評判烤肉品牌要看服務服務是人們愿意為之買單的重要因素，所以現在很多大型的烤肉品牌都會非常注意服務，從而讓顧客在自己的烤肉店能夠有個比較美好的體驗。隨著互聯網的發(fā)展，顧客通過新媒體獲取信息的渠道變多，因此在吸引顧客源這方面，通過新媒體宣傳的方式是比傳統(tǒng)方式是更加有效的。當然，為了更快速的獲取顧客源，也可以通過線上線下兩種方式同時進行宣傳。

開烤肉店選擇靠譜的品牌

小白領開一家烤肉店，怎么選擇品牌？在琳瑯滿目的烤肉品牌當中要選擇在市場上具有名氣，還要有可持續(xù)發(fā)展能力的烤肉品牌，怎樣的烤肉品牌算是靠譜的品牌？充足的市場經驗，快速的發(fā)展趨勢，重要的是還要有忠實的客戶其次，便是在面對龐大的市場中，有強勁的競爭市場和力量，作為小白領開一家烤肉店，選擇品牌當中一定要考慮到品牌的靠譜程度。衢味鴨先知與您分享小餐館如何招攬生意菜品味道方面想要餐館的生意好，首先要保證菜品的質量與口感。

烤肉店的優(yōu)惠活動

要想讓人們常來光顧，可以定時進行一些優(yōu)惠活動，來吸引顧客，比如開業(yè)酬賓，滿減活動，甚至可以是免費的飲料，涼茶，等等一些其它的，用這些優(yōu)惠小活動來提升人氣。投資者不僅要提升自身的服務能力，也要對自助燒烤店的工作人員進行一段時間服務態(tài)度的培訓，讓工作人員們能夠更好的為消費者服務，提高工作人員應對突發(fā)情況的能力。這些小活動分開使用或者和一些大型促銷活動一起，可以極大地增加顧客對烤肉店的印象。尤其像什么店慶，節(jié)日之類的都可以舉辦一些活動，一次來吸引顧客加深顧客對烤肉店的印象。