餐飲加盟本質(zhì)上是借力,借助別人營(yíng)造的“勢(shì)”

8-10個(gè)月回本，并連年盈利，用工成本低（2-4個(gè)人可開店），10平米即可開店，歡迎咨詢！

在餐飲這個(gè)行業(yè)中瞬息萬變，新的品牌和新的產(chǎn)品層出不窮，人們的消費(fèi)習(xí)慣也在隨時(shí)發(fā)生變化。但機(jī)會(huì)總是伴隨著風(fēng)險(xiǎn)，餐飲加盟者可能一步登天財(cái)源滾滾，也可能一步失足傾家蕩產(chǎn)。有些產(chǎn)品能夠越做越好，也有的產(chǎn)品火過一陣后便被人忘卻了，因此選擇一個(gè)適合行業(yè)發(fā)展的項(xiàng)目非常重要。既然是創(chuàng)業(yè)，當(dāng)然也需要結(jié)合自身情況來考慮問題。手頭資金，當(dāng)?shù)叵埠?，消費(fèi)群體等都需要進(jìn)行分析后再進(jìn)行決定。餐飲加盟本質(zhì)上是借力，借助別人營(yíng)造的“勢(shì)”，讓自己御風(fēng)而行，方便快速實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

特許人一定要擁有相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)

特許經(jīng)營(yíng)合同，是指擁有注冊(cè)商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、、專有技術(shù)等經(jīng)營(yíng)資源的企業(yè)，以合同形式將其擁有的經(jīng)營(yíng)資源許可其他經(jīng)營(yíng)者（被特許人）使用，被特許人按照合同約定在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下開展經(jīng)營(yíng)，并向特許人支付特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。不要覺得品牌方有成套系統(tǒng)的餐飲模式，只要學(xué)會(huì)了技術(shù)，那開店就是萬事大吉了，如果是這樣的想法，很明顯，創(chuàng)業(yè)的成功率會(huì)大大降低。特許人一定要擁有相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。授權(quán)范圍包含授權(quán)的空間區(qū)域、授權(quán)使用期間、權(quán)限（分為獨(dú)占、排他及普通三個(gè)層次），授權(quán)范圍關(guān)系被特許人的切身利益，對(duì)此一定要予以關(guān)注。

餐飲行業(yè)口碑是比較重要的，在做餐飲加盟之前，我們可以通過該品牌已有的加盟商、品牌創(chuàng)立時(shí)間、品牌商對(duì)線下各加盟店的往年扶持力度等等方面，來了解這個(gè)品牌的口碑還有規(guī)模。并將該品牌與其他同類加盟服務(wù)商做比較，擇優(yōu)加盟。

加盟服務(wù)商為了加盟店以后能夠盈利，一定會(huì)設(shè)置加盟門檻。不過對(duì)于現(xiàn)在中國(guó)的市場(chǎng)情況來講很少存在。有些加盟品牌可能是只要支付加盟費(fèi)就可以加盟，這種情況需要認(rèn)真考慮，不要貪圖一時(shí)的小便宜為后續(xù)的經(jīng)營(yíng)造成不必要的麻煩。