液液萃取原理

利用物質(zhì)在兩種互不相溶（或微溶）的溶劑中溶解度或分配系數(shù)的不同，使物質(zhì)從一種溶劑內(nèi)轉(zhuǎn)移到另外一種溶劑中。經(jīng)過反復(fù)多次萃取，將絕大部分的化合物提取出來。

溶劑萃取工藝過程一般由萃取、洗滌和反萃取組成。一般將有機(jī)相提取水相中溶質(zhì)的過程稱為萃?。╡xtraction），水相去除負(fù)載有機(jī)相中其他溶質(zhì)或者包含物的過程稱為洗滌（scrubbing1），水相解析有機(jī)相中溶質(zhì)的過程稱為反萃取（stripping）。應(yīng)用于有機(jī)化學(xué)、石油、食品、制藥、稀有元素、原子能等工業(yè)方面。

分配定律是萃取方法理論的主要依據(jù)，物質(zhì)對不同的溶劑有著不同的溶解度。同時，在兩種互不相溶的溶劑中，加入某種可溶性的物質(zhì)時，它能分別溶解于兩種溶劑中，實(shí)驗(yàn)證明，在一定溫度下，該化合物與此兩種溶劑不發(fā)生分解、電解、締合和溶劑化等作用時，此化合物在兩液層中之比是一個定值。不論所加物質(zhì)的量是多少，都是如此。屬于物理變化。當(dāng)采用并流操作時，兩種液體同時從塔頂或者塔底加入塔內(nèi)，當(dāng)采用逆流操作時，不管間隙加料還是連續(xù)加料，都是重液從塔頂進(jìn)入，輕液從塔底進(jìn)入，這時，輕液和重液那一種都可作為連續(xù)相。

萃取和分液到底啥區(qū)別

1.萃取指的是從一種物質(zhì)中提純出東西

而分液是指把一種物質(zhì)中的兩種或兩種以上的物質(zhì)分開

2.舉個不太恰當(dāng)?shù)睦?杏是一種常見的水果,如果我們現(xiàn)在想做杏仁露,這時我們需要的就是杏的核的部分,我就可以理解成是萃取;但是現(xiàn)在又出現(xiàn)了一種情況,就是有一個人他想把杏仁和杏肉分開,做成兩種食品,這時我們就可以理解成分液了

3.萃取和分液的物理狀態(tài)也不一樣

常用的萃取塔型

萃取塔設(shè)計主要是確定塔的直徑和工作段高度。先從液體流量除以操作速度，得出塔截面，算出塔徑。然后根據(jù)塔的特性以及物系性質(zhì)和分離要求，確定傳質(zhì)單元高度和傳質(zhì)單元數(shù)，后兩者相乘即得塔的工作段高度。也有按當(dāng)量高度與理論級數(shù)計算工作段高的。 離心萃取機(jī)萃取專用的離心機(jī)，由于可以利用離心力加速液滴的沉降分層，所以允許加劇攪拌使液滴細(xì)碎，從而強(qiáng)化萃取操作。固液萃取和液液萃取各有何特點(diǎn)1、固液萃?。豪萌軇┦构腆w物料中地可溶性物質(zhì)溶解于其中而加以分離地操稱為固液萃取,又稱浸取。