生啤酒是指即使不經(jīng)過高溫滅菌也可以達到熟啤酒標準的啤酒。 它與普通啤酒的區(qū)別在于它具有良好的風味穩(wěn)定性（隨著保存時間的延長，風味變化不大）。 可以說，純生啤酒就像新鮮水果，煮熟的啤酒只能是罐裝水果。

純生啤酒的歷史？

     純生啤酒起源于1990年代中期。 中國早的純生啤酒由珠江啤酒廠生產(chǎn)，并于1998年投放市場。百威扎啤批發(fā)

    用于釀造精釀啤酒的酒花中含有一種叫做黃腐酚的物質。據(jù)研究表明，黃腐酚具有顯著的功效，能阻止人體內(nèi)產(chǎn)生過多的和，從而降低男性患和女性患癌的概率。

    精釀啤酒有望成為啤酒市場的黑馬，已經(jīng)不是什么新聞了。其獨特的定制化既符合現(xiàn)代人個性的一面，也符合社交談資的需求。根據(jù)調研報告顯示，月收入萬元以上的消費者其中34%更愿意通過喝精釀啤酒彰顯自己的身份與個性。百威扎啤批發(fā)

    啤酒的功效有哪些？

1、解渴。

2、助消化。原漿啤酒之所以有助消化的成效是因為原漿啤酒中含有很多的麥芽、醇類、酒花和多酚物質，能夠提高胃腸道的消化吸收。

3、原漿啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，加快人體的代謝活動。

4、提神。原漿啤酒中含有的有機酸具有清新提神的效果，減少過度振奮，促進肌肉松弛。

5、護眼。原漿啤酒中含有的維生素B族，可對立貧學和調理大腦中區(qū)的神經(jīng)代謝機制。

6、瘦身。原漿啤酒中含有十分少的鈉、蛋白質和鈣，不含脂肪和膽固醇。對按捺體形的過快增加十分有效。百威扎啤批發(fā)

生啤酒具有七個方面的功效：

一是衛(wèi)生。 啤酒由天然原料制成，并且在符合衛(wèi)生標準的條件下生產(chǎn)。 它是可靠的天然食品。

二是解渴。 啤酒可以刺激口水以解渴。 此外，啤酒的水含量較高（超過90％）。 嘗起來清爽保濕。 夏天喝一杯啤酒就像一顆清新的心。 感覺很美。

第三是令人耳目一新。 啤酒含有大量的有機酸，具有提神醒腦的作用。 適度飲酒可減少過度的興奮和緊張感，并促進肌肉放松。

第四是幫助消化。 啤酒生產(chǎn)中使用的主要原材料是大麥，酒精，啤酒花和多酚，它們可以增強胃液分泌，刺激胃功能并提高其消化吸收能力。 此外，它還可以刺激分泌胰島素，促進葡萄糖代謝，對尿病患者有益。百威扎啤批發(fā)