冷庫的結構有其特殊性，變化情況比一般建筑物的結構更為復雜，冷庫建造的材料要求也比其他建筑物更高。所以對冷庫結構的構造和建筑材料應滿足如下要求：

　?。薄Ｋ薪Y構及構件均應能根據(jù)冷庫低溫高濕的使用條件，采取必要的防潮、防腐和防銹措施。

　　２。冷庫庫房、穿堂、冷卻塔及水池等結構，應按高濕度作用的結構物考慮，如采用鋼筋混泥土結構時，鋼筋的保護層厚度應按規(guī)范規(guī)定的一般厚度增加１０ｍｍ以上。

　冷庫板的挑選對冷庫來說是很重要的，由于冷庫不同于其他庫房，冷庫對溫度、濕度等環(huán)境要求都很高。所以在挑選冷庫板的時分要注意板材的材質(zhì)以及保溫強度，挑選正確的板材才干更好的維護冷庫。聚氨酯板好，保溫功能好，不吸潮，可是價格略高。

　　跟著全國各地冷庫的興起，冷庫大規(guī)模生產(chǎn)進一步推動了社會制冷技能的前進。一起，制冷新技能廣泛應用，又進一步促進了冷藏業(yè)的展開。

由于冷庫板經(jīng)常處于低溫環(huán)境下使用，同時因為冷庫門的開關導致空氣流通，從而使冷庫板的表面出現(xiàn)了結霜現(xiàn)象，以致于影響到冷庫板的性能發(fā)揮，使冷庫無法達到規(guī)定的使用需求，對此我們需要掌握清除結霜的方法，確保冷庫板性能的發(fā)揮。

　　1、噴藥除霜：活期用電噴淋結冰沸騰器，阻遏霜層構成；噴藥除霜固然除霜成效很好，但它比擬適宜于空冷器，關于沸騰盤管來說，難以操作，再有用露量度較高的濾液噴灑沸騰器，阻遏結霜構成。