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發(fā)布時間:2021-01-12 14:03  
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真空滾揉機工作原理:
利特公司服務(wù)承諾:全部產(chǎn)品一年內(nèi)完全免費質(zhì)保期,終生維護保養(yǎng)。
諸城市利特食品機械有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的滾揉機是利用物理學(xué)沖擊性的原理,讓肉在滾桶內(nèi)左右滾動,互相碰撞、翻滾、做到腌漬功效。滾揉機能夠使肉勻稱的消化吸收腌漬,真空滾揉機能夠提升肉的出品率和切片效果;能夠提升產(chǎn)品的口味及橫斷面實際效果;能夠提升出品率,提高保水率 ;能夠改進產(chǎn)品的構(gòu)造,該機環(huán)保節(jié)能效率,節(jié)省人工,提高產(chǎn)量,整個設(shè)備選用304不銹鋼板制造,滾桶兩邊選用沖壓式不銹鋼封頭,滾揉室內(nèi)空間大。


滾揉機的優(yōu)點及功能:
諸城市利特食品機械有限公司生產(chǎn)的滾揉機采用SUS304不銹鋼,這種設(shè)備由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳,達到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。圓型封頭滾揉空間大、魚肉真空腌制機設(shè)計合理、運行噪音小。槳葉圓弧形,獨特設(shè)計,多功能真空腌制機使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,肉類腌制機使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提升。防水電腦控制,用戶可設(shè)定滾揉機自動滾揉、多功能真空腌制機間歇、放氣、抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
牛肉全自動腌肉機型號




滾揉機的實用功能牛肉全自動腌肉機型號
該機功能非常完善,具有連續(xù),間歇滾動,反向滾動和放電功能;它是一種特殊的設(shè)備,用于酸洗肉制品和在真空下混合原料,并且可以將塊抽真空。肉的纖維組織松散地拉伸,并且將大氣壓力腌制成真空以進行酸洗。通過旋轉(zhuǎn)和打漿靜態(tài)腌制地面,并且在恒溫條件下將天然酸洗變成增強的腌泡汁。系統(tǒng),提高工作效率。雖然這臺機器的容量很小,但它功能齊全,特別適用于酒店,餐館,食堂和小型肉類聯(lián)合工廠的生產(chǎn)和加工。不倒翁可使肉均勻吸收和腌制,可提高肉的接合強度和產(chǎn)品彈性;可以提高產(chǎn)品的口感和橫截面效果;可以增強保水性,提高產(chǎn)量;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能有效。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊。滾筒兩端采用旋轉(zhuǎn)式蓋帽結(jié)構(gòu),增加了滾筒內(nèi)的打漿空間,使?jié)L動產(chǎn)品效果均勻,噪音低,性能可靠,操作簡單。 牛肉全自動腌肉機型號

