生物燃料(biofuel)泛指由生物質(zhì)組成或萃取的固體、液體或氣體燃料，可以替代由石油制取的柴油，是可再生能源開(kāi)發(fā)利用的重要方向。所謂的生物質(zhì)是指利用大氣、水、土地等通過(guò)光合作用而產(chǎn)生的各種有機(jī)體，即一切有生命的可以生長(zhǎng)的有機(jī)物質(zhì)。它包括植物、動(dòng)物和微生物，不同于石油、煤炭、核能等傳統(tǒng)燃料，這些新興的燃料是可再生燃料。擔(dān)憂在于“與糧爭(zhēng)地”，鈴木警告說(shuō)，大規(guī)模改種生物燃料植物已經(jīng)造成美國(guó)和墨西哥玉米價(jià)格上漲，并可能導(dǎo)致發(fā)展中國(guó)家糧食短缺。

生物燃料將使生產(chǎn)國(guó)從目前的20個(gè)增加到200個(gè)，通過(guò)自主生產(chǎn)燃料，抑制進(jìn)口石油價(jià)格，并減少進(jìn)口石油花費(fèi)，使更多的資金能用于改善人民生活，從根本上解決糧食危機(jī)。生物燃料可以拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加農(nóng)民收入；還能促進(jìn)制造業(yè)、建筑業(yè)、汽車等行業(yè)發(fā)展。在中國(guó)等發(fā)展生物燃料，還可推進(jìn)農(nóng)業(yè)工業(yè)化和中小城鎮(zhèn)發(fā)展，縮小工農(nóng)差別，具有重要的政治、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)意義。石油價(jià)格越來(lái)越高，而糧食價(jià)格卻非常低，以至于政治家們和眾多管理者正在重新考慮這個(gè)問(wèn)題。

石油價(jià)格越來(lái)越高，而糧食價(jià)格卻非常低，以至于政治家們和眾多管理者正在重新考慮這個(gè)問(wèn)題。能夠完全燃燒的、可再生的生物燃料在歐洲已經(jīng)得到廣泛使用。它可以緩解美國(guó)的石油供應(yīng)，并有助于使美國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)保持穩(wěn)定，可是卻給美國(guó)的自然環(huán)境帶來(lái)不可逆轉(zhuǎn)的巨大變化，資源被過(guò)度開(kāi)發(fā)與利用，短視的人類只考慮到自己及近的一代，卻沒(méi)考慮過(guò)自己的重孫該如何生存。巴西是大的生物燃料(主要是甘蔗、乙醇)生產(chǎn)國(guó)，早在20世紀(jì)70年代就開(kāi)始實(shí)施生物燃料計(jì)劃。