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發(fā)布時間:2021-04-08 10:54  
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陽光玫瑰葡萄
陽光玫瑰(Shine-Muscat),別名:夏音馬斯卡特、耀眼玫瑰,為歐美雜交種,由日本果樹試驗(yàn)場安蕓津葡萄、柿研究部選育而成,其親本為'安蕓津21號'和'白南'。近年來,開始陸續(xù)引入我國,進(jìn)行栽植試種和推廣。
陽光玫瑰有'白南'的血緣,雖屬歐美雜交種,但具有典型的歐亞種特性。該品種果粒大、含糖量高、風(fēng)味佳、肉硬皮薄,可以成為葡萄產(chǎn)業(yè)的更新替代推廣品種之一。
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土壤管理
(1)追肥和澆水
一般追肥2次,次在葡萄發(fā)芽抽枝后(即6月中旬),距植株25厘米處挖5厘米深的穴,株施尿素25克左右;第2次在7月中旬距植株30厘米處,穴深5~10厘米,株施復(fù)合肥50克左右。施肥后立即澆水。
一般在栽植后,6月中旬、7月中旬、8月上旬各灌1次水。
(2)中耕除草
每次澆水后,及時進(jìn)行中耕、松土,同時除去株行距內(nèi)所有雜草。
土壤條件
1、成土母巖及土心 :在石灰?guī)r生成的土壤或心土富含石灰質(zhì)的土壤上,葡萄根系發(fā)育強(qiáng)大,糖分積累和芳香物質(zhì)發(fā)育較多,土壤的鈣質(zhì)對葡萄酒的品質(zhì)有良好的影響。世界上有名的釀酒產(chǎn)區(qū)正是在這種土壤上,如香檳地區(qū)和夏朗得—科涅克地區(qū)等。2、果汁制取:將裝有原料的鋁鍋放在爐火上加熱,溫度節(jié)制在70℃左右,5分鐘后將鍋內(nèi)的碎果肉倒入鋪成4層的紗布中過濾,并用手?jǐn)D壓,以增長以汁率。但土層較薄且其下常有成片的礫石層,容易造成漏水漏肥。
2、土層厚度和機(jī)械組成 :葡萄園的土層厚度一般以80-100㎝以上為宜。沙質(zhì)土壤的通透性強(qiáng),夏季輻射強(qiáng),土壤溫差大,葡萄的含糖量高,風(fēng)味好,但土壤有機(jī)質(zhì)缺乏,保水保肥力差。粘土的通透性差,易板結(jié),葡萄根系淺,生產(chǎn)弱,結(jié)果差,有時產(chǎn)量雖大但質(zhì)量差,一般應(yīng)避免在重粘土上種植葡萄。開缸后必須一次處理完,一定不能再封缸,以免缸中氧氣增多而變質(zhì)。在礫石土壤上可以種植的葡萄,如新疆土魯番盆地的礫質(zhì)戈壁土(石礫和沙子達(dá)80%以上),經(jīng)過改良后,葡萄生長很好。
3、地下水位:在濕潤的土壤上葡萄生長和結(jié)果良好。地下水位高低對土壤濕度有影響,地下水位很低的土壤蓄水能力較差;地下水位高、離地面很近的土壤,不適合種植葡萄。比較適合的地下水位應(yīng)在1.5-2米以下。枸杞子葡萄枸杞子含天然多糖、B族維生素,葡萄含維生素C與鐵質(zhì),兩者搭配食用是補(bǔ)充血良品。在排水良好的情況下,在地下水位離地面0.7-1米的土壤上,葡萄也能良好生長和結(jié)果?!?
4、土壤化學(xué)成分:對葡萄植株?duì)I養(yǎng)有很大意義。一般在PH為6—6.5的微酸性環(huán)境中,葡萄的生長結(jié)果較好。在酸性過大(pH接近4)的土壤中,生長顯著不良,在比較強(qiáng)的堿性土壤(pH為8.3-8.7)上,開始出現(xiàn)黃葉病。2、土層厚度和機(jī)械組成:葡萄園的土層厚度一般以80-100㎝以上為宜。因此酸度過大或過小的土壤需要改良后才能種植葡萄。此外,葡萄在果樹中,是屬于較抗鹽的植物,在蘋果、梨等果樹不能生長的地方,葡萄能生長的很好。